广西侗乡大力做强茶叶产业
2021-03-03 14:17:47热度:139°C
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中国茶网资讯:三江侗族自治县是我国种茶、制茶、饮茶最早的地区之一,目前拥有茶园13.8万亩,面积位居广西县域第一位,年干茶产量6900吨以上,共有茶叶加工厂220多家,规模以上企业10多家,茶叶专业合作社26家。但丰富的资源并没有充分发挥出最大的效益。当前,三江多数茶叶生产企业没有强势品牌,有的甚至只能依靠卖原料来维持生存,产品附加值低,严重制约了全县茶叶产业的发展。
品牌对于茶叶产业发展的重要性不言而喻。如今,在浙江、福建、云南等茶叶产业发达的地区,品牌整合的浪潮一浪高过一浪。一些地方通过举办有关茶的各种节庆,促使其茶叶产业快速发展。云南省的公共品牌“普洱茶”、浙江省的公共品牌“龙井茶”都得到全面推广使用,推动了地方茶叶产业的快速发展。
三江县不久前举办的“三江春”茶文化节,就是为了创建“三江春”茶这个公共品牌。这是对壮大三江县茶叶产业的一次深入整合。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国茶叶学会名誉会长陈宗懋先生,在“三江春”茶文化节期间考察了三江县茶叶种植和生产加工情况,认为三江茶叶香气浓、口感醇,发展茶产业潜力巨大。三江生态条件好,气候条件好,山多、雾多、湿度大,高山出好茶;该县拥有大面积的有机茶基地和规模化生产、加工和销路看好,且当地采茶季节时间长,产量潜力大。要做强做大三江茶叶产业,就要在结构上作调整,在深加工上下功夫。
三江是绿茶和红茶的故乡,只要根据市场需要作调整,通过加大宣传以举办茶文化节这种节庆模式来打造“三江春”茶这个公共品牌,三江茶前景一定会更好。
三江县地处云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带,属亚热带岭南湿润气候区,雨热同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,年平均气温18.3摄氏度,海拔一般在600至900米之间,非常有利于种植有机茶,而且茶树生长期长、开采早、产量高。为积极推进茶叶产业快速发展,三江县近年来大力培养农民经纪人,大力引进优质茶叶品种、先进加工技术、管理技术。2010年,该县引进中国农业科学院茶叶研究所研制的r-氨基丁酸茶生产技术,力争解决三江夏、秋茶品质低效益问题,以提升茶叶品质。
三江县有林地面积20.11万公顷,很适合种植茶叶,扩大产量的潜力巨大。如果精制加工、市场开拓能力与 种植规模能够协调发展,全县茶叶产业整体效益将会如何?目前该县有13.8万亩茶叶地,全县有二分之一的农业人口从事茶产业,茶叶年产值才2亿元左右,如果“三江春”茶公共品牌随着“中国侗族多耶节”“‘三江春 ’茶文化节”的影响,得到社会的认可、推广,增值空间起码有数倍以上。
目前,三江正在积极构建全国重要茶叶产业基地,计划用1至2年时间,创建“中国名茶之乡”“中国有机农业(茶叶) 示范县”,实施“抓基地、树品牌、创市场、拓旅游”的发展战略,以全县乃至全市全区之力,大力宣传,让“政府搭台、企业唱戏”,为茶企、茶农搭建一个展翅的好舞台,通过打造“三江春”茶这个公共品牌,让三江茶飘香四海。
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