桂产茶叶屡屡在国内国际评比中获奖 广西有4000多家茶厂茶楼
2021-03-03 14:13:24热度:183°C
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1月9日,广西茶叶学会第七届会员代表大会在南宁举行,大会就2007年广西茶叶产业发展和销售信息进行研讨,代表们认为,广西茶叶产业已初具规模,茶叶企业也开始创立属于自己的品牌,茶产品将向多样化和优质化方向发展,而随着茶文化氛围的日渐浓厚,南宁市民茶产品消费也将更大地跃进。
广西茶叶产业初具规模
广西独特的地理环境和自然条件孕育了丰富的茶叶资源,是红茶、绿茶、青茶(即乌龙茶)生产最适宜地区之一,而茶叶也是广西农业支柱产业之一。近年来,各级政府纷纷出台了加快茶叶产业发展的扶持政策,这在很大程度上加快茶叶产业的发展。目前,茶叶产业已成为广西部分县、乡(镇)农业增效、农民增收的重要来源,如有“茉莉花茶之乡”的横县,每年花农直接收入达3亿多元;凌云县是凌云白毫茶的原生地,该县半数以上的群众也依靠茶叶生产实现了脱贫致富,而茶叶已成为该县初具规模的优势产业。据不完全统计,2005年南宁市茶叶销售收入达1.6亿元,比2000年以前增长15倍以上。
近年来,广西茶叶产业的结构也逐步得到优化,部分绿茶产品通过了国家绿色食品和欧盟有机食品认证,而茶叶产品加工有较好基础,出产的桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、横县南山白毛茶、红碎茶、六堡茶、茉莉花茶等传统品牌在国内国际评比中多次获奖。
茶企业初步创立品牌
记者了解到,在各方的共同努力下,广西的茶企业目前也打造出自己的品牌。如有“中国茉莉花之都”之称的横县,目前是我国最大的茉莉花生产基地,共有花茶加工企业180多家,年加工能力超10万吨,茉莉花产量、花茶产量均占全国70%以上,年产值10亿多元。全国各地的成品茶纷纷聚集,横县也成为我国西南地区最大的茶叶集散地之一。
而昭平县则打造“中国茶叶之乡”,现已有茶园5万亩,大小茶厂70多家,年产干茶3000多吨,产值1.5亿元,已生产出一批科技含量高、市场销售好、开发前景广阔的茶叶精品,先后有10多个茶叶品牌在国内外优质茶叶评比中荣获金奖。
凌云县茶叶种植面积、人均产茶均居全区第一,凌云白毫茶为全国唯一能加工成各种茶类的“全能茶树种”,凌云也是我国第一批20个无公害茶叶生产示范基地县之一,凌云白毫茶也于2005年8月获国家地理标志产品称号。
南宁有600多家茶楼
在南宁,茶叶店或茶庄、茶楼遍布南宁的大街小巷。据不完全统计,南宁市平均每100人当中就有22~25人品茶,茶厂、茶楼、茶庄有1000多家,而柳州市有300多家、桂林市有200多家,整个广西有4000多家。
据了解,南宁市早在1998年以前没有一家茶艺馆,批零茶叶店仅有10家左右,年销售额不足500万元。如今,茶楼、茶艺馆已发展到600多家,年销售额达2亿元。在这一市场中,市民消费茶叶也渐渐进入理性消费阶段,无公害、绿色、有机茶叶产品越来越受到消费者欢迎。
广西茶叶品牌如何打造
广西如何打造在全国打得响的茶叶品牌?对此,茶企业一方面希望进一步得到政策的扶持,积极引导加大资金投入;另一方面,也希望在品牌建设上得到政府扶持,如目前广西仅有“茉莉花茶”在国内外有较高的知名度,有关部门最好尽快建立技术质量标准,创造和发展茉莉花茶系列的名牌产品。同时,大力发展绿茶、茉莉花茶、苦丁茶、六保茶、乌龙茶、黑茶等名优品牌,吸引外地客商、茶人、企业。
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