生产成本上涨挤压茶农收入
2021-03-03 13:58:07热度:144°C
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中国茶网宁波站讯:对福泉山茶场的管理层来说,今年名茶销售情况大大出乎意料,高档茶叶几乎脱销。“与去年相比,零售价格提高约5%,销售额同比增加了近15%,但生产成本的增加,利润基本与去年持平。”茶场负责人说。
记者从市林业局了解到,今年全市春茶总产量约8199吨,总产值40989万元,产量与去年相当,产值增加19.8%。其中名优茶1605吨,产值34317万元,同比分别增长31%和22.1%。
大宗茶(珠茶)由于劳动力成本上升、货源减少等原因,价格继续大幅度上扬,春季珠茶平均价格超过10元/公斤,比去年提高16.3%,创历史最高水平。受采期缩短影响,前期茶叶产量偏低,销售旺季相对集中。
尽管今年高档名优茶价格提高,但生产成本上涨摊薄了利润,压缩了茶农的赢利空间。记者在走访本市茶叶生产企业时了解到,茶叶生产企业和茶农的收益普遍没有出现“水涨船高”的现象。
据调查,生产成本上涨主要表现在两个方面,一是前期的茶园管理、肥料、燃料费用等有不同程度上涨;二是采茶工人工资上涨。与去年相比,今年采茶工工资增加了15%左右。以分量计,最高时每公斤工资140元,最低50元。令茶农头痛的是,即使工资居高不下,采茶工也会随时流失,影响到茶叶及时采摘。据对全市10个茶场7400亩茶园的采摘工情况调查,今年采摘工人数计1168人,比去年减少两成以上,采茶工薪酬提高15%左右,这使得茶价提高后增加的利润被抵消。
虽然名优茶加工已经结束,但记者在走访中看到不少茶叶生产企业的生产车间依然十分忙碌。在海拔400多米的鄞州横溪镇大梅山上,拥有上千亩茶园的宁波梅峰云雾茶叶有限公司开足马力生产出口珠茶。在塘溪堇山茶艺场,工人们正在加工包装乌龙茶和铁观音茶。场长王孟华说,前期茶叶采摘不够多,多生产中低档的茶叶,增加点收入。
业内人士不无担忧地指出,茶叶产业受生产成本、用工等多种因素制约越来越明显,比较效益日益式微,这导致产茶乡镇大批茶园“有名无实”,处于荒芜或废弃状态。因此,调整产业经营理念,应成为今后茶业发展的方向。
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