湖北:宜昌制订茶叶分装企业操作及卫生详细规范

2021-03-03 13:51:51热度:173°C

  为规范宜昌茶叶分装企业,宜昌市质量技术监督局根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》、《叶生产许可证审查细则》等规范、标准的规定,对=13145">宜昌茶叶分装企业市场准入条件进行了详细规定。

  该规定要求,茶叶分装企业包装间应不少于设备占地面积的8倍,且不小于12m2。必须设有更衣室等各类卫生设施;评审室要求干燥、清洁,该规定对评审室的温度、使用的器具都作了详细规定;另外,规定对检验室、原料库、成品库等都作了量化规定。

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