茶叶加盟店为何经营惨败?

2021-03-03 13:49:39热度:194°C

中国茶网资讯:作为茶叶连锁品牌,无论连锁体系再如何优秀,也无法保证加盟商能够100%的盈利。如果认为加盟一个有实力的叶大品牌,就可以坐享其成未免太过天真。那么,茶叶加盟店为何会经营失败呢?一些人甚至付出了比别人更多的努力,可是茶叶店生意为何还是如此惨淡呢?厦门聚祥春茗茶认为,以下四种原因或许是导致加盟商经营失败的“祸首”.
  一,错误的加盟动机
  拿日本的摩斯汉堡为例,日本人经常为它95%的超高开店成功率感到骄傲,但是即便如此,它也还是有5%的失败率。因此,茶叶加盟店会有失败的例子也就不足为奇。
  然而,我们在众多的失败案例中发现,最重要的失败原因仍然是加盟商错误的加盟动机。这些加盟商认为只要加盟,就可以躺着什么也不干,凡事由总部打理,就能轻而易举的取得成功。连锁总部是有很多成功加盟店的先例,但是其他加盟商的成功方式,套用在你身上不等于就一定能成功。作为加盟商,你应当牢记总部提供给你的,仅仅是一套运营的模式,你必须依照它的经验和指导去执行,才能提高开店的成功率。通俗的说,在加盟之后,只有依靠你和总部的共同努力,依靠你和总部的共同配合,你才能尽可能的避免失败。
  而对于总部来说,它努力扶持你成功,不仅仅是基于加盟合同,更重要的是你的成功可以提升总部的形象,从而帮助总部进一步拓展市场,招募新加盟伙伴。
  二,缺乏加盟店调度资金
  在加盟一家茶叶品牌之前,你或许只是一时急于创业而向他人甚至高利贷筹集加盟资金。如果是这样的话,一旦茶叶店开业,可能生意还算顺利,但是每天却还要为了还债四处奔波筹钱,而不能将心思完全放在茶叶店经营上。作为这家店的老板,一旦因为资金调度而离开战斗第一线,店员马上就会跟着受影响,导致茶叶店服务质量不断下滑,顾客也会因为服务不周而拒绝消费,当然你的茶叶店生意也将一落千丈。
  三,前期考察不足
  这种失败的案例一直居高不下。一些加盟商对总部认识不清,总想着先加盟再说,急于求成,以为有了问题,总部也会帮忙解决。结果,在茶叶店开业之后,总部就放任你不管,有了困难和总部联系,也遭到敷衍和推辞,任你的茶叶店自生自灭,等到加盟商发现自己上当时,恐怕早已为时已晚。此种情况主要有以下4种类型:
  1、对连锁加盟缺乏基本了解:因为没有这方面的知识,只是在报纸或者电视上看到加盟广告,就打电话到加盟总部询问,在听到对方天花乱坠的说辞之后便匆匆加盟。而在加盟之后,才发现原来不仅需要大量的资金,还有如此多的束缚,最终导致工作热情锐减,生意日益惨淡。
  2、对茶行业缺乏调查:加盟之前只是看到广告上吸引人的加盟条件便匆匆加盟,在选定加盟品牌之后,才发现同行业中还有更优秀的而且更适合自己的品牌,此时想要中途退出,却因为违反加盟合同而无路可退。
  3、对店面考察不足:在加盟之前,虽然有按照专人的指导考察总部,考察店面,但是一般总部只会带你去参观一些经营良好的店面,隐瞒经营状况不良的店面。直到你加盟后,才发现原来有那么多的店面一直在亏钱。因此,加盟商在加盟之前还要学会暗地考察,多考察,必要时可联系之前的加盟商,询问其茶叶店的经营状况。
  4、贸然加盟:当加盟商提出要到总部或茶叶加工厂考察时,总部却以路途遥远、耗时不经济等理由推辞。直到加盟商加盟后,才了解总部的情况。
  四,不按总部要求运作
  很多加盟者都犯了类似的错误:虽然在开店之初得到了总部的很多帮助,但由于新店开业比较繁忙的缘故而往往忽略了这一点,一旦经营步入正轨,就总认为是自己努力的成果,对于总部所赋予的实际指导、经验等抛之脑后,认为没有总部也可以。于是对总部的指导不愿接受,对总部的命令不愿执行,对总部的促销计划不予配合。此时,加盟店往往会由于逐渐远离总部而招致失败。
  还有一些加盟商,一旦熟悉了整个茶叶店的运作,就会觉得总部有些规定都不合理,如果是出于善意而向总部提出,总部也会乐于接受。但是如果是自作主张就会出现问题。尤其是不按照总部的要求运作,对总部的种种规定都不予执行,那么加盟店实际上已经“被孤立”,失败也仅仅是时间问题。
  加盟商需要注意的是,总部的各种规定或许看似具有很大的束缚性,但是之所以能成功,那它就一定有它的强势特色,擅自改变就丧失了它的独特性和卖点,尤其是做茶叶生意,品质一旦不稳定,特色一旦丧失,顾客也会逐渐远离,生意自然也就做不好了。

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