“长安红”欲重建西北红茶辉煌
2021-03-03 13:35:20热度:380°C
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中国茶网西安站讯:有人说:看深圳是三十年,看北京是三百年,看西安则是三千年。这话一点也不假。贵为十三朝古都的西安有着她耐人回味的厚重犹如品一杯香茗,淡淡中自有她的芳香。
说起西安,不能不说她源远流长的茶文化了。自唐.陆羽《茶经》“茶之为饮,发乎神龙氏。”的饮茶之说后,三国时期的魏国饮茶之盛,再到唐朝时茶税的征收。茶这现今社会作为第三大饮料的植物,在古代有着无可替代经济价值,而今更有着厚实的文化底蕴,不论是古诗词里的“六壶七盏八方友,九里茶香十首诗”,还是引领中国文化走向世界的丝绸之路。不可否认的-茶,已经成为一种文化的符号。而西安,就是这一符号的承载者。人们知道,三国时期,崇茶之风进一步发展,开始注重茶的烹煮方法,并出现以茶当酒的习俗,到了两晋、南北朝,茶叶才从原来珍贵的奢侈品逐渐成为普通饮料。唐朝时期的茶贡,更是使湖北的黑茶名噪一时。唐都长安,集当时的政治、文化、经济中心为一体。中国茶文化正是在这种大气候下形成的。而宋代,由于茶人大多数是著名文人,加快了茶与相关艺术融为一体的过程。像徐铉、王禹、林通、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、梅尧臣等文学家都好茶,所以著名诗人有茶诗,书法家有茶帖,画家有茶画。这使茶文化的内涵得以拓展,成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分。
今天,一提到茶,我们能想到云南苍山洱海的普洱,杭州西湖的龙井……但,作为茶文化发源地的古都长安,却没有一款让西安人引以为傲的本土茶!
2011年4月28日,以“天人长安,创意自然”为主题的世界园艺博览会在西安正式开幕,千年古都敞开胸怀迎接世界各国友好使者,古韵新姿再现世人一个别样长安。近年在西安各界的努力下,曾经离我们远去各种珍贵历史文化遗产一一重现,与发展中的现代国性大都市互相辉映,就像世园会主题曲《送你一个长安》所展现的一个魅力长安。华夏源脉、千年帝都、丝路起点、秦俑故乡在人们品味西安灿烂的历史人文时,却唯独缺少一份历史韵味,那就是曾经如同这个城市一起荣耀天下的那缕茶香,这个茶文化发源地和形成地上所诞生的中国茶文化曾经代表中国传统文化的重要组成部份,同样深刻地影响了世界,如今当人们怀着朝圣的心情重访古都,还能完整地领略这个城市的那份底蕴吗?
就在此时,西安天虹实业“长安红”的到来,犹如末世的精灵给这沉静的尴尬历史带来了一片生机。西安天虹实业将着眼西安茶产业的现状与未来,以重振中华茶文化的经典汉唐茶韵为己任推出当地茶品牌:长安红,该企业试图突破拥有数千年茶韵的茶文化形成和发源地西安(长安)长期以来无知名茶文化品牌的尴尬,依托西安深厚的文化底蕴把“长安红”打造成中国最具文化魅力的茶叶品牌,在引领西安茶产业发展的同时,还这个城市一份历史茗香。
“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。 陆羽一首《六羡歌》流传千古。而今一品长安红,又怎能不让人向往去品味西安这么一个韵味悠长的历史文化名城呢!
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