现代生活的优雅姿态从新茶文化开始蔓延

2021-03-03 13:24:57热度:172°C

中国茶网资讯:静下来,体会一杯的细腻。如此简单,就能在步调急促的现代世界中,找回一种人文情怀,一份宁静心境,以及优雅的生活姿态--预计本月15日在美罗商城5楼滋补区正式启幕的王德传茶庄,为步调急促的现代人,创造这种优雅、宁静,充满人文情调的生活品味。

简练的卖场空间设计,在现代感中透露出百年老店的气质;没有娇柔造作的姿态,有的是亲切的微笑,专业的说明,悠长的茶香与真诚的好茶。走进王德传,随意看看,交换茶经,听听音乐…… 喝一杯好茶,如同激起生活中的一个涟漪,各种美好体验随之荡漾,串连成一段美好时光。

「茶」在中国文化上扮演着极重要的角色,喝茶是中国人生活中的一部份;然而,提到喝茶,不少人会直接联想到繁复琐碎的品茶程序,与老气横秋的场域。源自台湾台南的百年茶庄王德传茶庄,始创于1862年,抱持着对茶的热忱,对土地的情感以及百年制茶的经验传承,保留古老中国茶醇厚的味道与文人气息,增添简洁明亮的新样貌,让消费者在现代的氛围中,体验中国传统茶文化的丰富内涵,实现一种散发优雅气质的新生活方式。

每年实地走访,精选各茶产区的顶尖茶叶,再以独家传承的烘焙技艺,让不同个性的茶品尽显最佳风味。随着时代的进步,传统的烘焙技术也有了新进展。王德传茶庄以更科学、更稳定的技术,针对不同品性的茶叶原叶,施以不同温度、时间及程度的烘焙,将茶中的苦涩及“菁生味”除去,唯存纯净口感与醇厚茶香,达到气清、质醇、韵雅、香远的最佳标准,为了代代品味细致的茶客,尽显茶中每一分最细微的美感。

以台湾得天独厚的地理环境为养分,王德传茶庄发挥精湛技艺与卓绝品味,用「福尔摩沙」系列描绘出台湾乌龙茶的丰美样貌:香高韵足的阿里山乌龙,风姿绰约的白毫乌龙;甘醇温润的冻顶乌龙、以及散发幽兰气息的文山包种,都是闻名国际的茶品。而延续传统台式乌龙茶风味的心意,则完美体现在「德传经典」系列中:「澄甘、凉喉」的安尚乌龙系列,韵味独具的铁观音,以及层次丰富的台湾老茶,再再显示出对制茶技术的自信。以新鲜花朵、精准比例与繁复工序赋予茶品纯天然宜人花香的「窨制花茶」系列,以及坚持不施用农药化肥,自然农法种植的纯净「大地之惠」系列,都是不得不尝试的推荐茶品。

在王德传,不仅可以享用好茶,品味中国茶含蓄且充满想象的美,也无须顾忌繁文缛节及专业术语,忘却门外喧闹吵杂,共享一杯茶,共度一段美好时光,喝好茶,就这么轻松简单。

苏州茶叶博览会汶川茶叶

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