充分发挥茶叶学会协会优势和服务功能助推广东茶产业经济发展
2021-03-03 12:54:48热度:161°C
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广东省茶叶学会是我省茶叶科技工作者及茶叶从业人员自愿结成的学术性法人社会团体,具有30多年的历史积累,拥有全省最优秀的茶业科技人材:广东省茶业行业协会是由全省从事茶叶生产、加工、经贸企业和茶艺馆以及相关的行业、社团组织、科研、院校等单位组成的经济类社团组织,既有强大的专家队伍,又汇集了全省各地大、中型茶业龙头企业。在各级政府部门的大力支持、指导和两会理事会的正确领导下,茶叶学会、协会充分发挥自身优势,在科学普及、学术研讨、规范行规、协调管理、组织建设、行业自律、行业维权、反映诉求、茶事活动、评比表彰、信息与技术服务、培训与咨询、普及法律法规等方面做了大量工作,同时在发挥政府与企业的桥梁和纽带作用,积极为会员服务等方面取得了较好的成效,使学会、协会在广东乃至全国茶叶行业内的知名度和影响力得以扩大,行业公信力和权威性日益提高,为促进我省茶产业经济发展作出了一定的贡献,主要表现在:
一.为会员搭建交流与合作平台
1、举办专业茶博会,开展各类茶事和科普活动。为加强会员之间的沟通与联络,给广大茶叶生产、加工、贸易企业提供交流、合作平台,我们先后在广州、中山、湛江等地举办了九次大型专业茶博会:举办广东名茶重返“哥德堡号”、品茶论水、茶叶购物节、和谐茶韵进万家、全民饮茶日、服务亚运当先锋等茶事活动十多次:组织会员参观考察、交流合作、外地参展等活动二十多次,并在各类茶博会、茶文化活动中开展“茶与健康”讲座、茶文化知识展示长廊、专家咨询、名优茶现场品鉴、茶叶的品评与冲泡、派发科普知识宣传册等,让会员有更多机会参与全国各地及境外茶事交流活动,获取信息,寻找商机,寻求合作,并为他们推荐技术人才等方面牵线搭桥。
2、开展学术研讨和论坛。针对各个时期茶行业的热点议题,我们先后举办和参加了茶叶产销信息交流研讨会、广东茶产业发展论坛、中国茶产业经济发展论坛、中国普洱茶经济发展高峰论坛、国际茶业研讨会、中国·巴西经贸合作论坛、茶叶科研成果发布与交流、茶业营销策略和品牌建设讲座、茶叶厂商企业恳谈会等活动。通过开展活动,引导会员对国内外茶叶科研和信息进行深入研讨和交流,结合专家对市场存在的问题和现状分析,有利于地区和企业制定产业发展对策。
3、利用协会网站和《广东茶业》期刊的交流平台,向全体会员和广大涉茶企业及时报道行业资讯,追踪国内外茶叶科技及市场新动态,传播茶科技及茶文化知识,宣传行业政策法规和标准,推广茶叶科技成果,交流茶叶产销经验。
二、增强学会协会的服务功能
1、开展维权服务。多年来,两会肩负起维护行业、会员企业的合法权益和产业品牌形象的天职。期间成功处理了多宗针对我省茶业并造成极大负面影响的失实报道,如2005年的“猪圈发酵速造’旧普洱茶’”事件、“广州市场假普洱泛滥”报道事件等。针对普洱茶新国标出台后对全国茶业界特别是广东方面所引起质疑的问题,我们迅速作出反应,组织专家进行调查分析,向政府有关部门反映情况,在企业、市场与媒体各方面进行澄清与协调工作,充分发挥为会员反映诉求,维护行业权益的作用。
2、支持产区及各地会员开展工作。组织协会有关领导、专家和企业到潮州、梅州等茶叶主产区参观考察及指导工作,为企业提供咨询和技术支持,并在产区召开茶产业发展研讨会,支持产区举办茶文化节等:指导和支持潮州、梅州、饶平、东莞、中山等地成立茶叶协会:定期走访潮州、梅州、饶平、英德农业局及凤凰镇政府,与各地、市茶协保持长期的友好合作关系:参加分布于广东各地会员单位的开业庆典、周年致庆、茶博会、基地挂牌仪式等茶事活动。
三.提高茶叶从业人员职业技能
1、开展技能培训。为了提高广大茶叶从业人员的整体素质,带动整个行业向规范化发展,我会通过充分调动和利用内部资源,与华南农业大学农学院职业技能鉴定所和广州市流花茶艺职业培训学校合作,开展茶艺师、评茶员及评茶师培训。六年来,共培训获得国家职业资格认证的茶艺师、评茶员和评茶师达一千多人,在这些技术骨干的带动下,使本行业从业人员无论从职业操守、行业法规,到评茶、茶艺专业技能的掌握,都得到了明显的提升。
2、举办广东省茶艺师职业技能大赛。为促进广东省茶艺职业技能的普及与提高,向广大茶馆、茶艺工作者提供获取资质认证、展示技能的平台,协会先后举办了五届广东茶艺师职业技能大赛,从中培养出一大批热爱茶艺、技能精湛、风格各异、审美力强、内涵丰富的优秀茶艺师和技术能手,成为我国茶艺行业、涉茶企业及职业院校等单位的骨干力量。该大赛现已发展成为业内选拔和推荐茶艺人才的极佳平台,并得到社会各界的充分肯定。
四,提升我省茶企业品牌的知名度和影响力
1、举办广东省名优茶质量竞赛活动。为引导和促进我省茶叶向优质、安全、高效方向发展,提高名优茶知名度,加快我省茶产业与国际接轨的步伐,在省农业厅的大力支持下,省茶叶学会先后举办了九届广东省名优茶质量竞赛活动,有效地推动了具有广东特色的名优茶资源开发与利用,促进了茶叶科技,特别是茶叶加工技术的创新与进步,既提高了企业品牌的知名度,又促进了我省名优茶生产的快速发展。
2、组织“广东团”参加广州茶博会。从2007年起,协会积极组织潮州、饶平、汕头、凤凰镇、大埔等茶企参展广州茶博会,让广东单丛茶走出深闺,令世人惊叹,企业尝到了甜头,从对参展有抵触情绪到主动要求参展,不仅提高了企业的经济效益,而且扩大了广东名茶的知名度和影响力。
3、推荐优秀人物、企业和品牌参与角逐。协会先后推荐了我省一批名牌产品荣获“全国三绿工程放心畅销茶品牌”、“全国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”称号,潮安县荣获“全国三绿工程茶业示范县”称号:多家茶叶龙头企业分别荣获“广东省名牌产品”和”广东省著名商标”:先后推荐了我省11家茶企业被评为中国茶叶行业年度百强企业,10家茶艺馆荣获全国百佳茶馆称号,4人被评为中国茶叶行业年度经济人物,3人被评为全球普洱茶十大杰出人物:协会会长及多位协会领导分别当选为中国茶叶流通协会副会长及常务理事、理事和顾问。这些荣誉对促进广东茶叶行业的健康发展,大力提升广东茶企业的竞争力,弘扬企业家精神,为茶行业树立楷模,突显广东名牌产品的优势,提高广东茶业的知名度和影响力有着深远的历史意义。
4、为政府及会员提供技术咨询服务。充分发挥两会专业人才的优势,聘请茶叶专家、教授及政府专职人员,向企业进行os认证的宣传与咨询,引导和支持企业规范经营,打造品牌,增强企业综合竞争力,促进茶业经济的健康发展。同时,协助广州市质监局实施推荐性地方标准的制定提出了专业性的建议和修改意见:推荐我省专家参与乌龙茶/白茶国际标准制定。
5、参与年鉴资料汇编。学会、协会每年定期参与《中国茶业年鉴》(广东部份)的资料收集、统计与编写工作,为政府部门和行业企业提供相关信息。
6、开展公益活动。协会先后与广东省慈善总会和广东电视台举办“名优茶慈善义拍”和“爱在中洲-今日关注获奖全国名优茶慈善拍卖会”,筹得善款全数用于资助贫困山区教育事业,取得良好的社会效应:当四川、青海发生强烈地震后,协会组织众多企业及茶人向灾区捐款、或捐茶义卖,广东茶人的善举,获得广东省慈善总会的褒奖,并授予“行善积德流芳百世”牌匾。在这里,我们希望通过开展振兴广东茶产业系列活动,集中广东科技人才资源优势,围绕国家和广东省“十二五”规划,以加快转型升级、建设幸福广东为核心,充分发挥茶叶学会、协会优势和服务功能,助推广东茶产业经济更好更快地发展。今后重点要做好以下几方面工作:
一是加大学会、协会与政府部门、科研机构及大专院校的沟通和协作,为广东茶产业发展搭建交流平台。
二是定期开展研讨会,促进产学研合作,及时发布科研成果,交流经验,分析形势,总结情况,利用两会的技术力量,支持茶企业的发展,使科研、教学力量得到充分发挥,达到资源共享,互利双赢。
三是对本省有发展前途的企业进行重点扶持,建立我省茶叶科普基地和生态种植示范基地,搭建科技与茶产区经济结合的桥梁。四是拓宽两会的服务功能,完善茶行业职业技能人才的培训机制,在专业技术资格评审、企业资质认证、技术标准制定等方面,争取政府的授权和委托。
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