青岛一年喝掉6000吨茶叶
2021-03-03 12:53:28热度:155°C
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中国茶网资讯:柴米油盐酱醋茶。生活无小事。这俩月,食品轮番上阵。啤酒哈大了,月饼上架了,八月十五,给老人亲朋送点好茶,又成为一个新选择。记者在采访中发现一个奇怪现象:为啥茶叶批发市场都在李沧?大家都喜欢喝茶,可青岛人一年能喝多少茶?这些都值得探讨。
青岛茶叶批发市场多
中秋节临近,记者走访了市区一些茶叶市场,发现青岛的茶叶交易虽然不少,但规模大小不一。
“虽然青岛的茶叶批发市场比较多,但是真正被批准为茶叶批发市场的只有三家,其中的两家就在李沧区。”青岛商务局市场处的一位工作人员对记者说。
“我们李沧的茶叶交易市场已经联合起来了,抱团发展才有希望。”香德久茶叶公司张建荣告诉记者说,“但历史原因造成了我们各个市场的地理分布,以前是各自发展,互相竞争,有好处更有坏处。目前李沧区永平路78号的青岛茶业市场,重庆中路的青岛利客来茶叶批发市场,以及青岛东李茶城这3处茶叶交易市场组成了李沧区茶业商会,发展还不错。”据记者了解,李沧茶业商会有会员600多个,而90%以上是南方茶商。
内部资料显示,李沧区有各类茶叶经销商1100多家,这些业户多来自福建、浙江、安徽等南方各省以及本省,其中利客来茶叶批发市场一期约有茶叶业户170余家。永平路的青岛茶业市场更引人注目,共有220多家业户,经营2000多个品种的茶叶,是目前胶东半岛龙头茶业市场交易基地,年交易额3亿多元。
高端礼品茶每斤26800元
记者在市场看到,临近中秋,各家茶店纷纷摆上礼品茶,而大部分都是金骏眉等南方茶,来购买礼品茶的顾客也络绎不绝。张经理向记者介绍了一款叫做梁俊德金骏眉礼品茶,他告诉记者,这种由他代理的梁俊德金骏眉在2008年进入青岛市场,21800块钱一斤,现在是26800块钱一斤,两年时间长了5000块钱。现在天凉了,对老人来说金骏眉等发酵茶相对温和一些,适合这个季节喝。
据青岛市崂山茶协会的统计显示,虽然整个青岛市的茶叶年销量在6000吨,但是崂山茶产量却只有900吨左右,而2010年,青岛市茶叶总产量有3718吨,占到了青岛茶叶年销量6000吨的一半以上,“崂山茶”、“胶南茶”系列为代表的青岛本土茶叶已初具规模。
“崂山茶很好喝,但是由于地理原因 ,相比南方茶产量很少。但市民又想喝崂山茶,于是就有不少人把南方茶换上包装,当成崂山茶卖。其实很多人喝不出来。”青岛茶业市场的一位店主告诉记者,他在青岛茶叶市场已经打拼10多年了。
红茶越来越“红”
“从消费能力来看,青岛地区对于高价茶的接受能力高,市民关注的是茶品的时尚口感,人们现在注重生活质量,关心的是实实在在的保健养生功效,而红茶也正应了这个要求与趋势。”李沧区茶业商会的一位负责人告诉记者。
据了解,2008年金骏眉引入青岛市场,在其带动下,青岛红茶销量开始增加,市场份额逐年扩大。在金骏眉进入青岛市场以前,青岛的红茶市场占有率极低,不到3% ,而在金骏眉进入青岛市场后,逐渐带动了红茶的市场销量,红茶在青岛市场有着不俗的表现。
据内部数据显示,在2008年到2009年期间,青岛红茶的整体市场占有率上升到了3%到5%,而在2009年到2010年,红茶的整体市场占有率迅速上升为15%到25%。
一般来说,一旦一个地方出现一种“名茶”,就会引来众多的投机者。经营崂山茶,并自己撰写《崂山茶的冲泡技术》一书的马先生告诉记者,近年由于干旱所致,崂山茶减产比较严重,市场需求又比较大,并且包装容易被仿造,所以有很多别的茶叶会冒充崂山茶。
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