中国茶网资讯：9月16日上午，郑州中州假日宾馆内茶香四溢，2011三门峡“函谷红”茶新闻发布会在这里举行，“南茶北移”再添中原元素。

地处小秦岭、伏牛山和熊耳山一带的三门峡，自古就有种茶的传统，并具有适宜茶叶生产的良好自然条件和市场空间。这一带平均海拔1200米左右，雨量充沛，山高雾多，湿度适中，昼夜温差大，无霜期长；土壤无污染，透气性好，富含硒、锌等人体所需的微量元素；所产茶叶芽肥叶嫩，持嫩性好、浸出物丰富，茶多酚、咖啡碱含量适中，特别是影响香气和滋味的芳香物质、氨基酸等含量较高，是生产高山云雾茶、生态有机茶的最好地区之一。

据三门峡市委书记杨树平介绍、作为一个市场前景很好的特色产业，茶产业具有较好的经济效益、生态效益和社会效益，是为农民开辟的一条致富增收的新路，茶农仅卖茶青每亩就可收入5000元左右，高的可达8千元，加工后效益更加可观。目前，三门峡卢氏县已被纳入全省茶叶生产加工开发带，全市的生态茶种植面积已达1000多亩，明年可发展到2万亩，未来的发展空间可达50万亩，可为茶农创造收入30亿元以上。

另据中国经济网记者了解，目前三门峡已初步形成林、果、烟、菌等八大特色农业，形成了农民脱贫致富的八大支柱产业，森林覆盖率达到47.99%，位居全省第一，被省政府授予“林业生态县建设先进市”荣誉称号，6个县(市、区)全部成为省级林业生态县；果品产量位居全省首位，年产鲜果17亿公斤；烟叶种植面积、产量稳居全省第一；畜牧、食用菌、中药材等产业优势突出、效益明显。

茶叶嚼着吃茶叶泡柠檬