保护古树茶为啥这么难?
2021-03-03 12:30:22热度:137°C
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中国茶网云南站讯:近日,素有“云南大面积保护古茶树资源第一人”之称的于翔,在她的个人微博上,发起了一项公益活动——古树茶保护微接力。与其说是活动,倒不如说是她多年来为保护古茶树的一个剪影。
据了解,位于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村的古茶园,近年来面临着茶农无度采摘、古茶树衰退严重等问题。2006年,作为一名普洱茶超级藏家的于翔来到这里,了解情况后,她果断从当地茶农手中高价收购茶叶,并且呼吁村民不要过度采摘。2010年,在村民的支持下,她承包了部分冰岛古茶树,一包就是4年,给村民带来财富的同时,也把古茶树的保护工作做得愈发专业起来。
但是,于翔感到一个人的力量是有限的,她在微博上表示:“我力量有限,时间、精力、金钱,压力让我心力憔悴,曾想过放弃,但当地茶农期盼的眼神,让我一定要坚持下去。”她呼吁更多力量参与进来。希望引起社会的广泛关注,让更多人知道冰岛的困境。
于翔的呼吁,也引起了许多微博网友的支持和热心讨论,微博上刮起一场绿色茶旋风,人们纷纷把视线移到了冰岛这片略显陌生的古茶园,共同的疑问就是:古茶树的保护为啥这么难?
古茶树资源稀有 “活化石”值得保护
首先来了解下这些古茶树是怎么来的。在临沧市和双江县西部与耿马县交界处,有一座南北走向的横断山系支脉—邦马山。主峰叫勐库大雪山,海拔3200多米,位于双江县勐库镇镜内。着名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200-2750米的地方。
第四纪冰川来临之际,大量动植物因气候影响而纷纷灭绝。然而,位于澜沧江流域横断山间的勐库地区,却幸运地躲过了这一劫,成了很多裸子、被子植物的避难所。多样的生物千百年来就在这大山里这绿色的帏帐里悄悄地繁衍着,包括冰岛的古茶园。
冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园,据有关史料记载:在明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。
如同“活化石”一般的冰岛古茶树,经过岁月侵袭,如今最老的茶树已经500多岁,2005年,云南省政府发文表示,野生茶树群落、野生茶树以及古茶园、古茶树不仅是茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发源地的“活化石”,也是未来茶业发展的重要种质资源库,是极为珍贵、独特的生物资源和茶文化景观资源,拥有巨大的科学价值、景观价值、文化价值和产业提升价值。
冰岛茶名声鹊起 采茶人盲目求利
在临沧茶区中,勐库茶区居中,永德茶区在西,邦东茶区在东。而勐库茶区又以勐库河为界,把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些,西半山正相反,香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔,所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
在上世纪以粮为主的年月,冰岛古茶树无人过问。2007年,普洱茶得以受宠,冰岛茶以它独有的清爽而持久绵长的口感,赢得了大量超级茶友的力捧。冰岛茶的价格也不断攀升,茶农们逐渐意识到,要加管理,提高茶产量,这样才能增加收入。
然而,大多数茶农祖祖辈辈生活在深山里,对茶树一直是粗放式管理,并不能掌握科学采茶的方法,加之盲目追求利益,过度采摘,导致、古茶树枝叶不再繁茂,衰退严重。以冰岛村为例,虽然当地茶农盲目地过度采摘,却由于市场收购商层层周转,茶农们分到的利润并不多,没办法从根本上改变目前的穷苦生活。所以说,类似于翔这种民间公益人就非常重要。
于翔用自己的钱去高价收购茶农手中的茶叶,并且承包部分古茶树,细致管理,修剪枝叶,监督茶农合理采摘,适当留下新叶,保障古茶树的生长。然而,想于翔这样肯花大钱做保护的人,毕竟是少数。
茶农需提高保护意识 也需要科学手段
由于古茶树经历了数百年的风雨洗礼,它对生长坏境了如指掌,假若没有茶农采摘,这些茶树自己能活得很好。目前古茶树面临的最大危机,也正是茶农的无度采摘。
这些茶农祖祖辈辈和古茶树生活在一起。在冰岛村,许多茶农的房前屋后就是古茶树,许多茶农随手把牲口拴在茶树上,把晾衣绳绑在茶树上,他们也知道这些茶树存活了数百年,可是数百年来,人们一直是这样生活的,对古茶树的保护意识比较弱。
但是,村民们也明白合理开发才能增加产量的道理。可历年来,他们对古茶树的管理都是极为粗放的,并没有一套科学合理的管理办法,许多茶农并不知道如何加强管理去增加产量、提高收入。
目前,已经有相关林业专家给出了科学栽培的方法。包括要采取传统的管理办法,一年的“三锄两砍一深翻”不能少。根据一年中不同季节、月份对茶树加以不同的管理,使茶树在养分充足,减少杂草争肥、争水的环境中生长,有利于茶树生长,增加产量。采取现代的园艺技术进行适时、适度的修剪。采摘时每枝留1—2片当年的新叶,由新叶吸收太阳光进行光合作用……这些科学栽培方法急需在茶农当中普及。
古树难引众人关注 冰岛需要更多于翔
古茶树的冷门,也是保护工作难以推广的原因之一。
普洱茶有着悠久的历史,普洱茶的功效和作用得到了人们的认可,但是普洱茶的价格也节节攀升,普通老百姓消费不起昂贵的普洱茶,特别是古树茶,自然也难以给予关注。
拿冰岛茶来讲,于翔收购冰岛古树茶之前,冰岛茶一直在小范围里流通收藏着,大部分是出口海外,国内像于翔这样大面积收购古树茶的买家并不常见。在海拔1640米的冰岛村,于翔的身影显得那么孤独……
如今,于翔在微博上公开发起保护古茶树的活动,我们能够看出她为保护冰岛古茶树的辛勤付出,希望通过她的努力,带动更多人关心古茶园的生态环境,关注茶农们生活的改善,也希望能有更多人参与进来,推广保护知识,援助茶农生活,冰岛村的古茶园需要更多的于翔。
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