中国茶网安溪站讯：第二届海峡两岸茶机具博览会11月12－14日在安溪县举行。近日，记者走访了安溪县茶机龙头企业位于城厢镇同美工业区的安溪佳友机械有限公司，与陈加友董事长就企业如何利用自身优势广泛与外界交流合作；如何走出适应企业发展的特色之路；如何惠及茶农更利于市场发展等话题进行了对话，现摘录如下，以飨读者。

记者：陈总先介绍下公司，让大家对佳友机械有一个更全面的了解。

陈总：佳友机械是一家专门从事乌龙茶加工成套设备的研发、制造加工和销售的有限公司，其前身是创建于1993年的国营福建省安溪茶校校办工厂，十几来，公司在茶叶机械方面的研究、产品质量标准和质量管理模式的建立、产品开发和销售、品牌的创立和建设等方面，一直处于同行业的前列。自从公司以‘佳友’为注册商标，公司上下劲往一处使，长期不懈地把好产品质量关，服务至上。

记者：在去年首届海峡茶机具博览会上，佳友机械亮相的智能化乌龙茶生产线引起了广大客商的极大关注，陈总能否介绍下相关情况。

陈总：我们能在这个行业中处于优势地位，很重要一点就是狠抓产品质量安全，把质量安全视为企业生命。在此基础上，树立品牌形象，胸怀大局，以带动安溪县茶机业的发展。经过在长期的摸索总结，公司形成一套规范的立体流水作业工艺，自主研制了一大批精制加工设备，并通过不断改进、创新，在关键工序上取得突破，以确保生产加工工艺技术和设备一直处在行业前列。比如公司烘焙技术的规范管理，一直是同行业中的核心技术典范。

去年博览会上展出的智能化乌龙茶生产线是佳友机械比较成熟的高端产品，今年展示的系列将更完整全面。

记者：第二届海峡两岸茶机具博览会即将举行，作为业界人士，你对搭建这样的行业展示、交流、合作的平台有何感受和看法。

陈总：首先这是闽台交流合作的一个契机，大家都知道，台湾在机械制造方面有其独特的优势，通过合作，可以优势互补，缩短之间的差距，通过加深合作，来共同提升行业竞争力，佳友机械同台湾一家公司合作就在漳平创办了一家工厂；其二、现在的劳动力越来越紧缺，茶机械的优良改进和推广，也是对茶企减少生产成本起着举足轻重的作用；其三、通过海峡茶机具博览会这个平台，大家开阔眼界，吸收同行业的先进理念，对企业做大做强有其深远的影响和意义；其四、佳友机械作为安溪县茶机行业的龙头企业，要为安溪茶产业的提升做些力所能及的事情，开发、创新，制造出更好的机械产品，具体落到实处就是配合安溪县万人技能培训工程的实施。

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