日照茶业的前途将会在哪里？
2021-03-03 12:15:09热度:150°C
中国茶网日照站讯：日照茶业的前途在哪里？中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、认为日照茶业要想更好地发展，就需要龙头企业，需要品牌。“品牌不需要太多，我觉得品牌多了，有可能产生恶性竞争。”
陈宗懋院士说，有了品牌，还需要保证品牌的质量，这样才能更好地带动企业的发展，日照的茶叶才能走出山东，走向中国。
陈宗懋院士还主张日照的茶业应该是求质量而不是追求面积的增长。“山东茶温差比较大，质量高本身就是我们最大的优点，人们对食品安全要求越来越高，因此质量好了，一切就好了。”
日照绿茶几乎每两到三年就会遇到一次冻害，这直接导致大量茶树轻则减产重则死亡。“如何防治冻害，我们经过讨论认为最重要的有以下几点，首先是加强气温预报，让茶农、茶企能及时做好防护措施；其次是在培土和品种上下功夫；还有就是在技术方面采取综合措施，以减少冻害带来的损失。”陈宗懋说。
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