立顿铁观音稀土超标:凸显国内茶行业监管弊端
2021-03-03 12:13:01热度:146°C
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立顿铁观音被查出稀土含量超标,凸显出国内茶叶行业安全监管弊端。有关部门应从“对民负责”的角度做好茶加工行业每一个生产环节的监督,以使我国从“茶叶大国”真正的变成“茶叶强国”。
国家质检总局昨日在官网上公布了对日用消费品、婴幼儿配方奶粉、工业生产资料等37大类产品的质量抽查结果,58种乌龙茶有19种不符合标准,稀土检测不过关是最集中的问题。联合利华立顿铁观音,稀土实测值是标准的3倍多。
业内人士透露,立顿此次在茶叶中查出稀土超标,可能跟农药残留有关。据了解,稀土是化学元素中的镧系元素,因其在农业方面存在提高植物叶绿素含量、帮助植物成长、促进植物果实着色和早熟等功效被广泛运用,但是因其属于金属元素,过量摄入对人体有害。
这已经不是立顿第一次被查出质量问题了,早在2005年,立顿普通型速溶茶就被查出氟化物含量超标。而此次此次联合利华立顿品牌因此事被曝光,必定会对其销售及消费者信任度方面产生影响。
因为立顿品牌强势,所以此事对行业的格局并不能产生冲击。但是,却凸显出国内茶叶行业安全监管的弊端。
茶叶卫生标准在定价、交易中很难发挥作用自2007年起,茶叶正式纳入食品质量安全市场准入制度。从茶叶原料的甄选、加工过程、存储环境都进行标准化管理,以确保进入流通市场的茶叶达到统一的品质。
我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都依据《茶叶卫生标准》来判断:具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味,无异臭,无霉变。类似的“标准”描述,对普通消费者来说难以理解和应用,导致“标准”在定价、交易中很难发挥作用,形成操作过程中的标准缺失。“行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标等情况,严重影响行业形象和消费者需求。”
由于目前没有统一等级标准,茶叶的鉴别成了一个难题。虽然技术监督部门每年会对市场上的茶叶进行一两次抽检,但主要是检查农药含量是否超标,包装是否符合标准等,对于茶叶质量的抽检力度,则由于检测手段等原因显得有些力不从心。
我国茶叶卫生标准与发达国家存在差距2005年10月1日,我国颁布了新的《茶叶卫生标准》,其中《食品中污染物限量》对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定,《食品中农药最大残留限量标准》对9种农药在茶叶中的含量作出限量规定。
近几年,自从欧盟实施新的农药残留限量标准后,日本、美国、澳大利亚等国也纷纷以食品安全为由,仿效欧盟提高茶叶农药残留的控制标准,增加对进口茶叶中非茶类杂物、重金属、放射性物质、黄曲霉素和微生物等项目的检验。从2006年5月29日起,日本实施《食品残留农业化学品肯定列表制度》,有限量的农药残留项目从原来的81项增加到276项,无限量标准则同欧盟一样。
而我国关于茶叶的农残和污染物检测项目却只有十几项,即使算上农业部禁止使用的39种农药,我国现行有关茶叶的农残及污染物的限量项目也就是50多种。远未达到发达国家的水准。
对于此次立顿这个国内最大的茶加工品牌被爆出稀土含量超标,希望能有引起相关部门的重视,反思近些年来国内关于茶叶卫生标准的不足,从“对民负责”的角度做好茶加工行业每一个生产环节的监督,以使我国从“茶叶大国”真正的变成“茶叶强国”。
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