中国茶网河南站讯：近年来，河南信阳市围绕“中国十大名茶”之一的信阳毛尖做文章，已初步探索出一条茶农增收、茶叶增值的兴茶富民之路。下一步，信阳市将立足于小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章的要求，努力把兴茶富民之路拓得更宽更远，走得更快更好。

第一，以种植规模化做大茶基地。

信阳要树立大产业理念，推动茶叶种植规模化、标准化。长期以来，信阳茶叶种植规模小、总量少、层次低，支撑带动作用不明显，茶产业发展缓慢。近年来，信阳大力发展新茶园，建设新基地，使全市茶园面积由2006年的65万亩发展到目前的150万亩，开采面积达90万亩。我们力争使全市茶园面积到“十二五”末再翻一番，达到300万亩，茶叶产量达到20万吨，茶业产值达到150亿元以上，茶农种茶收入人均达到6000元，茶园机械采摘率达到30%，把信阳建成全国茶叶生产大市强市，打造成名副其实的“中国茶都”。

第二，以产品多元化做长茶链条。

信阳要树立大生产理念，以茶产品的多元化满足市场需求的多元化。2009年，河南省委书记卢展工的一番红茶点题，使得“信阳红”横空出世，走俏市场，也给信阳茶产业发展带来了一场思想观念上的革命。信阳今后将在巩固扩大绿茶、红茶产量的基础上，向生产乌龙茶、黑茶、花茶等进军。同时，做大做强信阳毛尖茶饮料、环宇绿茶天然纤维内衣、茶多酚胶囊等茶产品，大力研发茶食品、茶日用化工品、茶酒以及方便实用的茶机械，不断拉长延伸茶产业链条。

第三，以企业现代化做强茶品牌。

长期以来，外界只知信阳盛产毛尖茶，至于有哪些牌子并不知道，究其原因，在于信阳的茶企业多是小作坊、家族式的传统企业，缺乏打造茶叶品牌的现代企业制度和土壤。近几年信阳通过重点扶持，培育了一批龙头茶企业，其中有省级龙头企业7家，五云、卢氏等7家企业还跻身于中国茶行业百强企业，“龙潭”、“文新”、“蓝天玉叶”、“九华山”被评为中国驰名商标。今后，信阳将继续通过政策引导的方式，鼓励龙头企业进行制度创新，走现代化、标准化之路，促进茶叶企业的品牌建设。

第四，以茶农组织化做活茶效益。

信阳近几年通过大力发展茶叶专业合作组织，提高茶农的组织化程度，茶农增收成效显著。据测算，加入茶叶合作社的茶农，年人均增收20%以上。今后，信阳将继续加大投入力度，把合作社在基础建设、科技推广等方面的项目纳入政府相关项目支持范围；加大引导、监督、规范力度，推动合作社建立科学规范的内部运行机制，确保其健康发展。

第五，以城市个性化做深茶文化。

近年来，信阳围绕茶都建设，办好茶节会，打造茶旅游，弘扬茶文化，不仅提高了信阳茶的美誉度，也大大提升了信阳对外的知名度。今后，信阳将继续办好每年一届的国际茶文化节，提升品质，丰富内涵，扩大影响；在城市规划、建设中突出茶楼、茶馆、茶社、茶景观，全力完成国际茶城项目建设，使茶文化长入城市发展；倡导“饮茶休闲、喝茶健康”的观念，把茶文化融入市民生活。

咀嚼干茶叶作者茶叶蛋