中国茶网资讯：“信阳红”的问世，源于卢展工书记的一次点拨。但之后如何把小茶叶做成大产业，是考验信阳人的一道题目。今年4月份，卢展工在信阳与茶产业企业代表座谈时指出，信阳要注重茶叶产品质量、打造知名品牌，挖掘文化内涵、提升文化品位。东方今报昨日回访当时参与座谈会的代表，从一家公司的身上，窥得信阳是如何通过运作，将小茶叶做成了大事业。

信阳红风暴

回顾：卢书记比专业的茶人还专业

4月28日，卢展工参加信阳第19届国际茶文化节暨2011中国（信阳）国际茶叶博览会，与茶产业企业代表座谈交流时谈到，小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章，茶的发展不仅形成了一个完整的产业链，而且还能带动相关产业的发展，创造就业机会和社会财富。信阳今后要注重产品质量、打造知名品牌，挖掘文化内涵、提升文化品位，不断促进河南茶产业发展，为全国茶产业发展做出河南的贡献。

怎样更好地把品种优势转变为品牌优势？如何创新机制、拉动整个茶产业链条发展、促进农民增收？一直是制约信阳毛尖产业化发展的瓶颈。如今，“信阳红”的成功实践是卢展工书记提出的产业带动助推信阳茶叶发展的生动范例。

刘文新，信阳市文新茶叶有限责任公司董事长，当时他就是作为茶产业企业代表的一员，参加了那次座谈会，至今回忆起来，他还感慨不已：“耳目一新，谈起茶叶的发展，卢书记比专业的茶人还专业，令我们受益匪浅。”

变化：“信阳红”拉大产业链条

“信阳红”的成功在于抓住了产品结构调整的机遇，从以前夏秋茶鲜叶的大量闲置，到制成红茶的合理利用，信阳茶产业的链条不断拉长。从单一的绿茶产品，到拥有中国红茶后起之秀的“信阳红”，品牌效应不断放大，产值不断增加。仅仅“诞生”十个月，产值就逾两亿元。

文新茶叶有限责任公司就是成功研发“信阳红”的24家企业之一。2011国际茶业大会暨茶产品交易会中，该公司生产的文新·信阳红荣获唯一“中国最佳创新产品奖”。

早在2009年初，刘文新就曾考虑过上一个红茶的项目，在进行市场调查分析后发现，红茶的需求量很大，于是准备投入力量整合。恰逢卢书记在信阳考察后提出 “能否转变观念，开发生产红茶”的思路，文新公司认真研究红茶的品种，遍访全国红茶制作工艺，通过对萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工艺阶段的创新，不久，文新公司的红茶研发成功。

“信阳红”诞生的那一刻，为豫茶产业“抱残守缺”的小农经营思维画上了句号。同时，也向国内茶行业传递一个强劲的信号。“刘文新站在中国茶行业发展的高度对东方今报记者谈道。

文新公司大胆尝试，努力创新，以产业带动促进整个茶产业的良性发展。在探索红茶的发展之路上，积极实行”走出去，请进来，树品牌“的发展战略。自2010年8月成功研发上市以来，已经成功研发 4个系列，19个品种，拥有2万亩自建茶叶基地，带动信阳30万亩茶园，有5000户合同茶农，在全国开设147家直营专卖店，318家代理经销商，产值已达3亿多元。

启示：运作得当可促事半功倍

刘文新在接受东方今报记者采访时表示，文新公司不是第一个研发出信阳红的，却是第一个把”信阳红“推向国际市场。2010年文新茶叶成为中国高尔夫球顶级赛事指定用茶，这是中国茶叶品牌第一次走向高端化、国际化，也是信阳红茶产业化的具体表现。

刘文新说到，文新公司将把卢展工书记在信阳调研时的谈话牢记在心，以”做茶专业，做业专注“的理念，力争将”信阳红“打造成为信阳的又一张金字名片，促进信阳乃至河南茶产业健康快速发展。

落实：发展茶产业增加茶农收入

近年来，信阳市通过大力发展茶产业，多渠道增加农民收入，改变了茶农的生产生活方式，推动了茶产业及相关产业的发展壮大。”信阳红“的成功研发不仅带动了相关产业的发展壮大，还推动了资源节约集约利用和产业集聚发展。

目前，信阳市生产信阳红企业达24家，年产量达到500吨，居全国各类新兴红茶之首。信阳市委常委李湘豫表示，今后要继续贯彻省第九次党代会精神，把”信阳红“开发的深刻体会转化为推动发展的具体行动，按照”四个重在“的要求，用领导方式转变加快发展方式转变，在转变中赢得大发展。力争2015年，全市茶叶产值70亿元，茶农人均种茶收入5000元。其中红茶产量达到2万吨，产值达到20亿元。

茶叶放冰箱里辣木籽茶叶