今年早茶来得有点“晚”
2021-03-03 11:06:00热度:141°C
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中国茶网资讯:往年春节过后,我市各品种的早茶都会陆续上市,但今年,受年前年后寒冷天气影响,不少茶叶尚未抽芽,春茶采摘上市期普遍比去年推迟7―20天,估计3月初才进行第一批的采摘工作。
2月4日立春,头茬特早乌牛早茶开始采摘,日期与去年持平。由于乌牛早茶适宜生长海拔为50―300米,因此受天气影响较小。“第一批采摘量很少,估计不超过100斤鲜叶,虽然前两天天气适宜,但过两天又有冷空气影响,可能会对下一批乌牛早采摘时间产生一点影响。”乌牛早实业股份有限公司相关负责人表示。
三杯香、半天香、龙井长叶等生长于海拔七八百米的茶叶品种,则受寒冷天气影响较大。记者从泰顺宏发茶叶有限公司了解到,今年天气寒冷又多变,海拔800米的新茶茶园,温度又比市区低1―2摄氏度,茶叶生长速度变慢,基本都未抽芽。去年第一批三杯香是正月十五上市,今年则要延迟约20天,接下来如果还是晴雨交接的天气,三杯香采摘上市期可能还要延后。
文成县?口合作社公阳钟昌造茶场负责人钟昌造也感叹,茶叶靠天吃饭,高山茶这两年效益不大好,往年天气最好时初二初三就可以采摘,今年正月即将过去,茶树抽芽所需的有效积温却还远远没有达到,茶叶还处于“休眠”阶段。“估计要到三月份才有鲜叶,希望接下来天气晴好。”
业内人士表示,目前我市除乌牛早茶以外,多数新茶都处于等待抽芽阶段,品质尚未确定,价格也因此并不明朗。
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