中国茶网资讯：据《东方早报》报道，2012年上海市茶叶行业协会昨天（17日）发布春茶茶情第1号通报。今年各路名茶均需推迟至3月底才能上市，价格普涨一成左右。

春茶

上海市茶叶行业协会从各茶产区近40个产地汇总的讯息表明，由于连绵不断的阴雨低温，惊蛰未能惊醒沉睡的茶树，进入3月中旬还没有萌芽的迹象。市茶协陈子法秘书长表示，“看来茶叶与梅花有君子之约，今年上海市场畅销的西湖龙井、洞庭碧螺、开化龙顶等一批名茶，均需到梅花怒放的3月下旬方可飘香市民的茶杯中。” 近日，从叙友、黄隆泰、泰昌等沪上老茶庄柜台上可以看到，眼下新上市的茶叶主要是来自浙江温州等地区的乌牛早、早春早熟品种，还有少量四川的竹叶青和云南毛峰，它们历来是担当沪上早春市场茶叶“青黄不接”时的补位角色，供一部分消费者尝鲜的。据了解，上述茶庄都尚未有浙江龙井上柜。

据西湖龙井产业协会商建农会长介绍，未来四五天多为雨天，光照少，茶芽生长将减缓。估计3月底4月初方有少量茶可开采，但真正上市要到清明前后，因此本月底之前很难会有正宗的西湖龙井批量面市。

上海市民喜爱的开化龙顶茶有多个茶树品种，既有早熟的乌牛早，又有中间的“福鼎种”，再加上晚采的本土鸠坑种，形成早中晚三段成茶期，据开化名茶协会和开化金茂茶厂的消息，一批早熟良种近日已开采，虽迟了半个月左右，茶品品质甚好。滋味好的鸠坑种目前尚未萌芽，估计要25日左右方可采得。

综合各地对茶青（茶鲜叶）价格的预报，预计今春茶叶上市价将上升8%～15%。市茶协提醒广大市民，全国茶叶种植面积明显上升，茶叶入市量逐年有增无减，市民购茶应选品牌店、规范店，多品多辨。同时，茶叶越早产量越少，外形虽好价格也贵。

茶叶蛋能放几天马连道茶叶街