安徽茶叶协会:把脉徽茶 用心耕耘
2021-03-03 10:57:04热度:196°C
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中国茶网资讯:江淮大地,物华天宝,人杰地灵。在这片拥有深厚文化底蕴的土地上,徽茶人缔造了几多茶业传奇。
把脉徽茶 细数优劣求发展
做为新一代徽茶掌门人的安徽茶叶进出口有限公司董事长、安徽省茶叶行业协会常务副会长、总经理顾公新,对于徽茶目前的情况,有着自己的一本账。
他介绍说,徽茶拥有辉煌的历史,品质优良,品种繁多,有着良好的生态环境,在国内国际市场享有放心茶、健康茶的美誉;但其当下面临的种种问题仍不容乐观。茶树品种进入中老年期,亟待更新改造;山区产茶丛栽的现状使同样面积的茶园产量不高;无性系良种技术的发展与外省相比差距大。同时,加工工艺及设备的陈旧造成了规模化及标准化生产受制约。产品深加工技术和经销模式相对滞后、对产品品牌重视程度不够,思路老化,创新不足,营销队伍能力有待加强,这一切都是徽茶目前存在的种种问题,制约了徽茶发展。
用心耕耘 十大方针促腾飞
如何促进徽茶经济的腾飞,顾公新借助其多年的从茶经验,总结出十大方针。
一要树立大目标、实施大规划。徽茶的发展应站在战略的高度,树立徽茶产业目标,促进全产业链发展,提升产业链价值,创新规划,健全茶产业的科学性、经济性、超强性和可操作性,力争在“十二?五”实现茶产业产值过百亿元,综合产值超300亿元。
二要发展大产业、打造大企业。整合资源、聚集要素,重点扶持市场带动力强、规模大的龙头企业。同时带动茶产业不同层面的发展,以龙头产业的发展为尖刀,促进茶叶集群的全面发展。
三要搭建大平台、推广大品牌。通过政府搭台、协会助力、媒体参与、企业自宣等多种手段,持续不断的将徽茶品牌推向更大的市场,提升徽茶的影响力及美誉度。
四要建设大协会、促进大合作。建立健全茶叶行业协会组织,积极发挥茶叶行业协会服务、协调、自律、维权职能做用,努力成为政府与企业、企业与企业、企业与科研之间的桥梁和纽带,加强交流、沟通和合作,当好政府的好帮手,企业的代言人,助力打造徽茶航母。
五要加大大投入、抓好大项目。积极地争取各级政府和主管部门加大对茶产业的支持和扶持力度,加大对茶产业的投入,通过抓好大项目建设带动茶产业的发展,加快茶产业转型升级。同时,积极鼓励外资、民间资本、工商资本进入茶产业。吸收国内外大型企业的市场优势、技术优势、管理优势、资本优势,做强茶叶品牌,放大品牌效应。
近年来,2011年徽茶茶园面积和总产量位居全国第七,但全省茶叶出口呈现出逆势飘红,增长近38%以上,达到7956万美元。 2月初,省政府下达了关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见,顾公新表示省茶协、省茶叶进出口公司将紧跟政府脚步,以市场为导向,以品牌为引领,以企业为主体,以科技为支撑,在进一步提高徽茶市场占有率的基础上,加快“走出去”步伐,不断扩大国际市场份额。
作为此次安徽市场读者喜爱的茶叶调查活动的主办方之一,顾公新表示,携手安徽日报,力图将活动打造成安徽茶业盛典,吸引更多人对徽茶文化、徽茶品牌的关注,推动徽茶产业健康、持续、稳定地发展,最终实现弘扬徽茶文化、发展徽茶经济是省茶叶行业协会的宗旨。
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