图为茶商排队在安溪茶叶批发市场电子结算系统前过磅。

中国茶网资讯：“五一”前后，正是安溪铁观音上市的好时节。记者走访各大产茶乡镇和中国茶都看到，从生产、采购到销售，全县茶市十分火爆。

据悉，今年全县春茶产销两旺，产量预计可达到2.1万吨，春茶制优率好于往年，内安溪一些重点产茶乡镇达到20%-25%，安溪茶业迎来了开门红。

八方客争购“优质茶”

走在感德大街小路和山野农家，穿梭往来的是驮满茶叶的摩托车和各地牌照的小轿车。感德镇最负盛名的春茶收购点——槐植茶叶一条街，白天热闹非凡，夜幕降临，整个小镇仍旧延续着白天的热闹。

2日凌晨2点多，茶叶收购商林文炎还带着远道而来的客商，忙着收购大包小包的茶叶。据林文炎介绍，今年委托他收购春茶的外地客商比往年多，这几天他平均每天收购600多袋6000多斤，但还远不能满足客商的需要。

在全县各大茶叶主产乡镇，到处都可见来自各地的茶商争购“名优茶”，各种方言的报价声、出价声，此起彼伏。

早上7点，记者到中国茶都走访了一圈，途中看到的是川流不息的汽车长龙，从这些汽车的牌照看，有不少来自广东、山东、上海等省外地区。据中国茶都工作人员介绍，“五一”期间，每天涌入茶都的小轿车有1000多部，自3月份以来，茶都市场交易火爆，与去年同期相比，市场交易量、交易额均呈现50%以上增长。

县农办副主任谢景欣介绍，安溪铁观音外地市场进入了新一轮扩张期。从各地茶叶协会分会反馈的市场信息分析，今年安溪春茶，福建、广东、长江流域、北方和中西部地区等五个安溪茶叶主销区，销量增长保持15%—20%的增幅。“名优茶”消费迅速兴起，安溪铁观音正携此“利器”继续开疆拓土。

据了解，4月份以采制色种茶为主，平均单价较采制高峰期的铁观音价格低，但随着中高档铁观音的上市，茶叶价格将逐步抬高。

节日期间的安溪，满山绿色，满城茶香，来自全国各地的茶商，争相涌入安溪追香寻韵。

春茶品质稳步提升

县农茶局局长蔡建明一直关注茶叶的产销形势，春茶购销两旺的情景让他十分欣喜。他用一句话来形容今年茶市的情况，即“总产量与去年持平、品质继续提升、销售市场产销两旺、价格总体平稳并逐步抬高”。

“总产量与全年持平”。今年春季雨天较多，水分较为充足，无倒春寒气候出现，整体气候对春茶的萌芽、生长较为有利。预计今年春茶的产量，可达到2.1万吨。

“品质继续提升”。在春茶采制期间，我县各乡镇各部门加强技术指导，积极引导茶农根据天气变化，按照乌龙茶采摘标准实行适当嫩采、成熟一批采摘一批，分期分批采制茶叶。感德、祥华、西坪、龙涓等重点产茶乡镇，今年春茶制优率好于往年。

“销售市场旺盛”。随着国内茶叶内销市场扩大，“名优茶”消费的迅速兴起，安溪铁观音凭借“兰花香”、“观音韵”、“不冷不热”等独特品质优势，增加了外地客商的采购量。

“价格稳步提升”。半个月前开始，来自蓬莱、金谷等“外安溪”茶区的春茶陆续上市，收购价比往年略有下跌。而感德、祥华、西坪、龙涓等重点产茶乡镇高位的茶叶制优率，让全县春茶价格同比增加20%左右。

县农茶局茶叶站站长杨文俪介绍说，今年4月下旬以来，在春茶采制的关键时期，出现难得的连续阴晴天气，对制好茶极为有利。随着茶业万人培训工程连年实施，土壤改良等茶园基础管理五项工作全面开展，茶叶制优率持续提升，而茶叶质量提升直接促进了市场消费。

近年来，我县牢牢把握卫生质量这一茶业发展的生命线，率先探索形成了“无公害清洁化生产技术+茶园小气候+茶山绿化+全域生态化”的生态茶业立体推进模式，率先实现县域农资监管全程追溯，在全国首创农资商品条码准入、农户农资购买卡制度、无线联网移动农资稽查、销售凭证发布病虫害防治信息。到安溪采购符合卫生标准的放心茶，已成为众多茶叶龙头企业的共识。

茶叶铁罐黄色茶叶