福州茉莉花茶走出国门香飘美国
2021-03-02 19:17:07热度:162°C
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中国茶网资讯:5月20日至27日,海峡两岸茶业交流协会代表团访问美国常春藤名校布朗大学、哈佛大学、耶鲁大学。访美期间所到之处,福州茉莉花茶广受赞誉,倾倒不少美国友人。
美国茶协主席盼“以茶会友”
“太美了!我闻到了神奇的茶香!”布朗大学校长鲁斯·J·西蒙斯品着茉莉花茶,讲述了一个普通美国家庭与福州茉莉花茶的故事。
1860年,美国青年特德·法朗西斯·琼斯来到福州仓前山,用西方早期工业社会的产品换取福州茉莉花茶等中国茶叶,经精心加工、包装后卖到西方。几经努力,特德变成了当时在福州赫赫有名的埃奇公司的总经理,收获了财富、爱情与家庭。后来,查理斯·莱昂在福州出生,特德按照中国人的习俗,给儿子取了个既吉祥又颇有纪念意义的小名——福生。一个多世纪过后的1986年,福生的儿子西奥多·琼斯远涉重洋,送来了祖父珍藏的48幅福州风景老照片。照片中,福州古建筑、茶园农舍清晰可见。
空气中飘荡着“中国春天的味道”,福州茉莉花茶清香悠扬,就像这个普通美国人的故事一样,让美国茶叶协会主席约瑟夫·西姆拉尼感动。1784年美国总统乔治·华盛顿主持“皇后号”下水,拉开了中美贸易序幕。如今,美国已是中国茶叶出口的第二大国,而且份额还在持续增加。约瑟夫·西姆拉尼说,他看到了中美两国经贸、文化交流的持久动力。
参访中,海峡两岸茶业交流协会副会长、福建九峰农业发展有限公司董事长叶清德嗅到了在美国开展茶叶连锁经营的商机,并与约瑟夫·西姆拉尼进行交流。约瑟夫·西姆拉尼欢迎福州茶企登陆美国,他说:“中国有句古话,叫‘以茶会友’。希望能通过茶叶这个桥梁,更好地增进两国人民的了解。”
在美国的华人华侨中,福州乡亲不少。代表团访美期间,不少乡亲闻讯前来品茗交流,福州茉莉花茶成为大家沟通乡情、亲情最好的桥梁。
“我闻到了家乡的味道!”美国工程院院士,也是中科院外籍院士的马佐平品着茉莉花茶,用颤抖的声音表达了激动的心情。他说,在美国生活近60年,他时常怀念这种味道。乡情难忘,马院士和福清籍的夫人给女儿取名“茉莉花”。他说,这是他们对故乡的一种特殊的怀念。
虽然医生告诫她不能多喝茶,可耶鲁大学东亚语言文学系教授、着名汉学家孙康宜端起了茶杯就舍不得放下,连喝了3杯。“茉莉花茶还有养生保健的功效呢!”她笑着为自己的“贪杯”找到了合适的借口。
芬芳怡人的福州茉莉花茶香还吸引来了着名华人刑事鉴识专家李昌钰博士。他带着夫人特意坐在茶艺表演者前面,目不转睛地盯着表演者的每一个动作。75岁的李昌钰看上去不过50多岁,大家向他讨教“养颜秘方”。他说:“因为喝茶!我的助手跟着我喝了30年茶,也显得年轻。”
今年春天,“鼓岭故事”感动了中美人民。加德纳太太20年前的鼓岭之行,承载的那份友谊,已凝固成永恒的感动。
参访中,海峡两岸茶业交流协会副会长、福建春伦集团董事长傅天龙向美国朋友介绍,加德纳先生和夫人念念不忘的鼓岭,就是中国茉莉花茶的发源地。
自1844年英国在福州设立领事馆以来,先后有17个国家在方圆不足一平方公里的泛船浦设立领事馆。鼓岭上异国风格的别墅,就是当年领事馆官员们和漂洋过海到福州的外国商人们为避暑而建的。此后,随着茶叶贸易的发展,泛船浦码头奠定了它在世界茶叶贸易中独特的地位,福州因此一度成为世界上最大的茶叶港口,福州茉莉花茶走向了世界。
当年,鼓岭上的村民们是用茉莉花茶接待了加德纳夫人。傅天龙表示,今年将在鼓岭举办一次“花王品茶会”,邀请加德纳家人前往出席、品茉莉花茶,同时也邀请世界各地的嘉宾前往品尝福州的茉莉花茶。
“茶是和谐饮料。此次成功访美,福州茉莉花茶续写了与世界人民的友谊新篇章。”福州市海峡茶叶交流协会会长吴依殿认为,在福州荣获“世界茉莉花茶发源地”之后,有千年文化底蕴的福州茉莉花茶将重放异彩。如果福州要诞生一个世界级的品牌,一定是福州茉莉花茶。
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