茶叶加盟店成本控制发
2021-03-02 19:16:08热度:140°C
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经常听一些茶叶加盟店老板说,今天客人很多,销售不错,可能赚多少多少这样的话语,但到月底的结果却都不尽人意。其实一个茶叶加盟店无论处在哪个阶段,都离不开成本的控制。
“控制成本就是创造利润,铁观音加盟店要生存发展,首先要做好成本控制!”御品天香茶业黑龙江的一个加盟商如是说道。他认为,茶叶加盟店的成本节约与控制是全员参与的,成本即不是生产出来的也不是管理出来的,应该是双管齐下才有效。简单举例,如果店员懂得茶叶保存,则可以避免茶叶变质,造成浪费的现象;如果店长能合理安排店员工作,则可以提高工作效率、避免店员无事可干、白领工资;如果老板以身作则,监督到位,店里的设备保管妥当、水电使用有度,员工也会养成自觉节约的习惯。
御品天香茶业招商部李经理认为,茶叶加盟店的成本控制不仅仅体现在日常管理上,在经营中同样要注意。
比如广告就是一个较大的投入,茶叶加盟店做广告和成本控制有重大关系。在做广告之前,必须要锁定目标客户、了解区域、选定时期。各方面把握到位,精准投放,效果会更好。盲目广告,毫无效果,浪费财力、人力。
另外,库存量的大小,库存合理不合理,是茶叶加盟店成本控制的关键。经营者要及时去处理自己的库存,使库存结构合理,搞一些特价活动,可以吸引更多的顾客。要舍得处理库存,用库存来拉动更多的顾客来光临,进店率多了成交率就会高。这里也有几个问题值得注意:一是每一个促销活动要把握好一个原则,就是促销是满足顾客的超额需求,而不是低价抛售。如果促销让人感觉这是在贱卖,甚至让人理解经常促销而会有经常贱卖,这样不仅浪费还在顾客心中造成不良印象。
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