安化千两茶号子喊响京城
2021-03-02 18:33:54热度:160°C
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中国茶网资讯:“伙计们咧,把杠抬啰,齐心压咧,用力踩呦,呦嗨!” 8月26日下午,安化黑茶·老舍茶馆品鉴活动周启动仪式上,来自粗犷悠长的千两茶号子刚一亮相,就吸引了京城人民的目光,安化黑茶的名头进一步打响。
安化千两茶,又称花卷茶,长165厘米,柱径25厘米,重37.25公斤,是世界上最大的单体食品,犹如擎天一柱,被誉为“世界茶王”。 千两茶一般由六七个壮劳动力进行踩制,因为劳动强度大,并且要步调一致,所以在踩制的过程中产生了劳动号子声。2008年,安化千两茶制作技艺被列为国家非物质文化遗产保护名录。来自安化黑茶之乡的茶农们,通过劳动舞蹈再现千两茶踩制过程,是近年来安化黑茶在宣传、推广上的成功之举。
在原生态的带有浓郁茶文化气息的踩茶号子中,媒体记者纷纷将镜头聚焦千两茶,一名记者表示,是第一次看到如此原生态的踩茶表演,由竹篾、棕片、蓼叶包装捆扎,貌似树干却是茶叶的千两茶,让他倍感新鲜,今后将持续关注。据悉,除启动仪式外,来自白沙溪茶厂表演队伍还将在老舍茶馆晚场演出中持续表演。表演者王凯称,参与表演的7人均来自茶厂,虽是表演,但都来源于实际踩茶经验,这是千两茶号子首次在北京老舍茶馆演出。
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