“暖身”茶饮料近日亮相安溪茶叶市场
2021-03-02 18:08:20热度:165°C
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中国茶网资讯:很多人喝茶是为了“消火”,但记者近日在安溪茶叶市场上却发现一款茶,喝完后不是“消火”而是让身体更加暖和。据厂家负责人介绍,南方冬季湿冷,这款饮料正是出于“暖身”的目的而研发的。
据了解,这款饮料使用的主要原料为生姜和红糖,生姜、红糖在中医上都属于比较“热性”的食物,饮用后对身体有一定驱寒保暖作用。目前国内茶叶市场上的饮品主要是茶叶调味饮料或者凉茶,还未发现具备暖身功能的茶饮料。
“这款饮料其实是源自闽南地区的传统食疗配方,以前我们受了风寒,家长就会熬点姜汤再调入红糖来给我们饮用,从而驱寒保暖。”据生产厂家总经理孙瑞金介绍,茶叶饮料市场发展空间巨大,“我们只是换个角度继续‘做茶’。”
“安溪县政府近年来一直鼓励企业要‘跳出茶叶,做大茶业’,对茶叶进行深加工、丰富茶叶衍生产品必然是茶行业发展的趋势。”安溪县宣传部门一位陈姓工作人员介绍,目前安溪县从事茶叶深加工的企业不止一家,比如,安溪某公司引进设备从茶梗、茶末中提取茶叶γ-氨基丁酸(GABA),生产绿色保健产品,也已获得成功。
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