青岛崂山大田春茶将于半月后上市

2021-03-01 17:28:20热度:176°C

中国茶网资讯:昨天,记者从崂山一些场了解到,虽然大田春茶上市还有半个月时间,但崂山云雾、晓阳春等茶场已经开始忙着招收采茶工了。

大田茶预计增产一成

昨天上午,记者赶到了崂山云雾茶场,一些工人正在茶园里给茶树浇水。“这些茶树没有受到冻害,也没有干旱,再加上湿度也不错,今年的大田茶要增产一成多。”崂山云雾茶场总经理王永超告诉记者,现在一些茶场开始采摘大棚春茶,半个月后,大田春茶就可以上市了,大田春茶能一直采到六月中下旬。

“虽然今年大田春茶的产量将增加,但是他估计价格不会有所下降,会跟去年持平,每斤在2000元到20600元不等。”王永超说,崂山茶中最好喝、最有营养的就是大田春茶,现在人懂得品茶,因此越来越多的人喜欢喝大田春茶,他们茶场的大田春茶已经预订出去了一成多。

茶场提前抢工人

记者注意到,茶园里忙着浇水的工人年纪都在40岁以上,对此,王永超告诉记者,现在崂山区的茶场里的炒茶师傅、采茶工人绝大多数是“4050”群体,“炒茶、采茶的活既细致又很辛苦,当地的年轻人都去工厂上班,只有一些上了年纪的人员来干这些活。”

现在崂山区有两万亩茶园,每名采茶工人要负责采两亩地,这些茶园共需要近万名采茶工人。据了解,茶场除了有固定的职工外,在采茶季都要招收大量的季节工来采茶,大多是女工。“我们的固定工人只有一半,另外一半是季节工。”王永超说。记者随后从晓阳工贸有限公司了解到,今年采茶季还缺大约5000名采茶女工。

一些茶园已经开始忙活起来,提前招收采茶女工。“去年采完茶叶,我们就跟季节工人约好了来年的工作,我们还托这些工人帮着介绍更多的采茶工人来帮忙。”晓阳工贸有限公司的李总说,这些采茶工的工资通常是按天算,去年一天是80元到100元,今年估计要涨到110元。

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