千年贡茶重放异彩 淳安鸠坑茶昨正式开采
2021-03-01 17:26:32热度:162°C
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中国茶网资讯:三月嘉禾起,品茗有鸠坑。昨日,淳安县鸠坑乡翠峰村塘联自然村的“茶树王”正式开采,标志着全国著名茶树良种之一的鸠坑大叶种春茶全面进入采摘期。
在“茶树王”采摘现场,记者见到塘联村56岁的老茶农徐秀祥,他兴奋地告诉记者,这株茶树迄今已有800多年的历史,他悉心照料了30多年,树体越长越高,枝叉也不断蔓延。茶树高度最高时达到6.5米,前几年冬天因为遭遇冰冻天,枝头被冻坏,现在高度在5.1米到5.2米之间。
后来,浙江大学茶学系专家、教授一拨人来此朝圣“茶树王”,告诉他这棵老茶树是浙江树龄最长、树冠体积最大的茶树。早在2007年,在千岛湖的一次拍卖活动中,100克采自“茶树王”的鸠坑毛尖以22000元高价被拍走。此后,价格一路飙升。
昨天,记者在鸠坑乡严村、金塔、青苗等地走访,只见家家户户大门紧锁,男女老少倾巢而出。茶农徐爱红告诉记者,一亩茶园一年的收入达到8000至10000元,春茶采摘期间她一天采摘3斤生茶,能卖180元以上。
缘何鸠坑茶一直受亲睐?75岁的高级农艺师陈达金道出了原委:鸠坑地处浙皖交界的高山地带,其地势坡向东南延伸至新安江水库。属亚热带季风气候,年均气温17.0℃,较丘陵地区低2℃左右。山上土质细粘肥沃,云雾弥漫,茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地。良好的高山环境决定了鸠坑茶的优异品质。
据中茶所研究分析,鸠坑毛尖中茶多酚、咖啡碱以及维生素C和B族维生素含量远远高于其它茶类。
据悉,下月中旬,鸠坑乡将陆续举办名优茶评比、茶博馆开馆仪式、茶叶采摘体验游等多项活动,大力宣传推介鸠坑茶,不断提升鸠坑茶的市场影响力和知名度。
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鸠坑茶唐代即为贡品,陆羽在《茶经》中有记载。延至宋朝,大文学家范仲淹任职睦州刺史曾写道:“潇洒桐庐郡,春山半是茶。轻雷何好事,惊起雨前茶。”从宋到清,再至新中国成立,鸠坑种一直作为主要良种在全省各茶区大面积推广,成为浙江省的当家品种,日本、几内亚、马里、阿尔及利亚和格鲁吉亚等国曾先后引种,并获得成功。历经千年,鸠坑毛尖都保持了良好的质量,获奖连连。
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