中国茶网资讯：昨天，第十二届中国茶圣节暨两岸茶业发展论坛在径山开幕，本届茶圣节旨在加强两岸茶产业交流，促进两岸茶产业发展，进一步弘扬中华茶文化。全国政协文史和学习委员会副主任、浙江省茶文化研究会会长周国富，台湾南投县代理县长陈志清，市委常委、区委书记徐立毅，副市长戚哮虎，区长朱华，区委常委、统战部长沈旭微，副区长阮英等参加开幕式。

中国茶圣节已经连续成功举办了十一届，已经发展成为余杭规模最大、影响最广的旅游节庆活动之一。本届中国茶圣节活动将持续一个月左右，时间跨度长，活动内容丰富。在今年茶圣节的重头戏----两岸茶业发展论坛上，来自台湾南投县的茶行业专家与省内的茶业专家学者一起交流研讨，分析两岸茶产业、茶文化的发展现状和趋势，共同为弘扬茶文化、发展茶产业出谋划策。

戚哮虎指出，杭州凭借璀璨夺目的茶文化，丰富多彩的旅游资源，积极打造“茶为国饮、杭为茶都”品牌，倡导全民饮茶，努力发展茶经济、茶文化、茶旅游，以茶为媒，开展多方交流，有力推动了杭州城市国际化进程。杭州与南投自2006年开展交流以来，双方在农业、文化、旅游等方面有密切的合作，望通过此次论坛，进一步加深彼此的了解和认同，共同探讨研究加强两地茶产业、茶文化发展的方法与途径，为两地合作交流开创更加美好的未来，为两岸发展谱写新篇章。

朱华表示，径山因禅、茶闻名海内外，昔日江南“五山十刹”之首的径山寺就坐落于此，茶圣陆羽的传世之作《茶经》也在此地著写而成。名山、名寺孕育了径山茶之品质，名人、名泉提升了径山茶之内涵，茶宴、茶道展示了径山茶之文化。作为中国名茶的重要组成部分，宝岛台湾的茶叶在海内外享有盛誉，特别是南投县冻顶乌龙茶以清香甘甜、滑润顺口而闻名于世。为进一步弘扬中华茶文化，推动两岸茶产业交流，本届茶圣节同时举办两岸茶业发展论坛，特别邀请了台湾南投县政府领导、农会及茶文化研究专家、茶业协会代表来余杭开展研讨讲座、茶艺表演、参观考察等活动。衷心希望通过本次论坛，以茶为媒，以茶会友，为同根同源的海峡两岸茶业界人士搭建沟通交流、共谋发展的平台，并以此为契机，开启两地茶产业交流合作的大门，携手推动两岸茶经济的繁荣发展和茶文化的传承弘扬。

会场外，来自海峡两岸的茶艺能手在双溪羽泉路步行街进行径山茶炒制技艺表演和台湾乌龙茶沏茶表演。径山庙会也在羽泉路开市，通过文化艺术展示、茶艺展演、品茗、民间艺术表演等展现了余杭丰富多彩的茶文化。昨天，还举行了茶圣陆羽诞辰1280周年纪念仪式、两岸茶农座谈会等活动。茶圣节期间，还将举行第三届公路自行车爬坡公开赛和“走进径山”旅游散文大赛。(城乡导报 )

茶叶中的糖茶叶烘青