云和县茶农主动出击“应市而变”
2021-03-01 17:02:48热度:140°C
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中国茶网资讯:昨日,茶农吴章武一大早就忙活开了,“在我的加工点里,每台炒茶机器每天都满负荷运转,每天需要加工茶青1000公斤。”吴章武说。
今年茶市发生了新变化,往年销路不错的精品礼品茶市场萎缩。面对茶市新行情,我县茶农主动出击,把更多的生产精力转到了大众茶上。
“跟着市场需求走,心里有底。”吴章武提前到了松阳的浙西南茶叶市场进行考察,结合市场行情,他今年计划制作的大众茶比去年多了近两成。“精品茶需求小了,赚的钱也少了,好在这缺口在大众茶上都能补上,我出多少货,收购商就收多少。”吴章武说。
在金山下后花园茶叶专业合作社里,一车车茶青被运往茶叶加工车间,车间里的机器更是“忙”地不亦乐乎。合作社负责人黄细明告诉记者,合作社在年初投入了近30万元用于场地扩建和添置加工大众茶的设备。“市场变了,我们必须跟着变。”黄细明告诉记者,精品茶利润高一直是合作社的生产重头戏,而今年却被大众茶抢了不少“风头”。
大众茶“吃香”,茶农们也跟着收益。金山下村的茶农吴文仲一个早上就采摘了2公斤茶青,他告诉记者:“今年加工制作大众茶的人多了,价格稳定,我们采茶的积极也高了。”
在占据我县茶产业主导地位的石塘镇,为了给茶农主动出击市场做好保障,镇干部们当起了茶农们的市场“探路先锋”,大家将收集到的市场信息通过农民信箱及时发布,同时还发布了市场警报,引导茶农应对新行情。 “精品茶少了,大众茶多了,茶叶的质量不能跟着降。”石塘镇常务副镇长邱向明告诉记者,为了提升茶叶质量石塘镇通过推广太阳能杀虫灯等提升茶叶的“绿色”指数,加上小气候优势,当地大众茶的销路大多还在生产线上就有了买家。
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