中国茶网资讯：2013年普洱茶是普洱茶吸金吸引眼球的一年，从春茶的源头到市场的大益茶，无不天下第一的走势，但目前古树茶市场上价格几乎没什么变化，而大益茶近段时间却很低迷。

(一)文章开头先来说个网路小故事。

从前有一个到处都是猴子地方，一名男子出现，向村民宣布，他将以每只十元的价钱购买猴子。村民了解附近有很多猴子，他们走进森林开始抓猴子。

该名男子花了数千美元购买每只十块钱的猴子，猴子数量开始减少，村民们越来越难抓到，因此他们不再热衷了。该名男子随后宣布，他将出价每只猴子20美元。这又让村民们重新开始努力抓猴子。但很快供应量更为减少，他们几乎很难再抓到了，因此人们开始回到自己的农场，淡忘了抓猴子这件事。男子增加价格到每只25美元，但是猴子的供应变得更稀少，再怎么努力都很难见到一只猴子，更别谈抓猴子了。

该名男子现在宣布，每只猴子他出价50美元!然而从这时候他离开了，去城里办一些事务，现在他的助手代表他继续从事购买猴子的业务。这名男子离开后，助理告诉村民，瞧瞧该名男子购买在大笼子里的这些猴子，我每只用35美元卖给你们，等该名男子从城里回来，你们可以将它们每只50美元卖给他。村民们汇集了所有的积蓄，购买了全部的猴子。不过他们从此再也没有见到这名男子和他的助理了。村子里又再次变成到处都是猴子的地方。

据说，这就是炒作的本质。

(二)前面故事有点意思，不过模型太简化，表现不出资本炒作的复杂现况，所以我自己也搞了一个模型，叫做『灰太郎煮羊理论』。

我的灰太郎煮羊理论如下：

锅子——交易市场

水——商品

羊——消费者

柴火——资金

灰太郎——投机者

理论运作如下：

1.灰太郎要煮羊，要先找到锅子(交易市场)，锅子里面要有水(商品)，还有最重要的柴火(资金)，没有柴火别想煮羊。

2.锅子越大(市场规模大)，就可以装越多的水(商品)。如果锅子内的水太少(锅大水少)，水一下子就沸腾甚至蒸发不见，没有羊愿意下锅。相对的，如果锅子内的水太多(锅小水多/商品数量供大于求)，水容易溢出来，会把柴火给浇熄。

3.水多一点，可以煮的羊(消费者)就多，这时候柴火(资金)就要多，要不然水不会热

4.柴火够，水就会慢慢的热起来，锅子里面羊就会洗一个舒服的温水澡，这时候灰太郎就有羊汤可喝

5.因为有羊汤可喝，『灰太郎们』相继都带着柴火过来，趁机想分一杯汤。

6.柴火变多，火就变大(热钱涌入)，温水就会开始发烫(流通性变高，商品变贵)，这时候羊群(消费者)就慢慢想要跳出锅子(渐渐买不起被炒高的商品)

(假扮羊的灰太郎)

7.羊群如果跳出来，灰太郎就喝不到羊汤，为了安抚羊群，灰太郎会假扮成羊，自己也跳下锅子去，骗羊群说这样的水其实并不太烫，洗热水澡比温水澡还更舒服。

8.有些羊喜欢洗热水澡，一直待在锅子内，但有些羊心脏受不了，便跳出锅子外面纳凉，这时候锅子里面的羊越来越少，于是狼族们只好相继跳进去，制造锅内水温好像不是很高的假象，企图拐骗在锅子外徘徊的羊群们再次跳进来(我都进来了，你们也一起进来吧)。

9.就这样，一只羊跳进锅来，一匹狼就跳出去;一只羊跳出锅去，一匹狼就跳进去。商品流通永远是一个萝卜一个坑，台湾话叫『相交替』。

(狼群势力越大，带来的柴火就越多)

10.因为有羊汤可喝，狼族的数量越聚越多，带来的柴火就越多。火越大，水越热。

11.最后水实在太热了，就算心脏再好的羊也受不了，纷纷跳出(消费不起)。锅内的羊越来越少(不玩了)，怎么办?穷则变变则通，这个金钱游戏只好从『狼找羊』的剧情转变成『狼找狼』的相交替。(投机者找投机者相交替，危机显现)

12.因为狼群纷纷跳入，带来更多柴火，水更热了。

结局有两种：

一，水开始沸腾，来不急跳开的羊和狼被煮熟了。

二，水还没有沸腾柴火便烧光了，水慢慢变冷(流通性变低)，全身湿答答的羊和狼若跳出锅子就会感冒受冻(赔钱)，只好挤在锅子里一起互相取暖互相打气，期待下一个春天到来。

(三)最近(此文写于2013/3月)，普洱茶的走势诡异中又带着凶险。

从头说来。普洱茶自从90年代由台湾带出一股品饮普洱老茶的风气后，03年开始慢慢由大陆接手，在中港台茶商联手推广下，原本十九不作普洱茶生意的芳村市场慢慢的成为普洱茶的集散重镇(变成十九专作/兼作普洱茶买卖)。这股普洱热潮闷烧至06年底，已然演变为野火之势，普洱茶成为全国知名的炒作商品，在06年底到07年中之间，只要是紧压的云南茶，管他是茶叶还是树叶，管他是大厂牌还是小厂牌，通通一视同仁的狂涨猛涨。然而泡沫再牛也不可能永远吹不破，就在07年中，在大益7542-701一件(84片)达到24000元天价的当下突然出现集体跳水的奇观，当年的惨状好有一比，正所谓『泡沫一爆响天下，拔腿想跑无人搭，眼看茶价直跳水，声泪俱下哭喊爸』。

07年中的那场大崩盘果然壮烈，7542-701从24000/件的高点跌到7000/件都没人敢接，于是原本对普洱茶前途信心满满的专家们开始开改口说普洱茶的末日已到，不再值得期待。然而真是如此?经过了壮烈的07年和惨澹的08年，宛如九命怪猫的普洱茶在09年底又复活了起来，只不过这次的复活之路跟上次不一样-----07年之前只要是压成饼的都会涨，09年之后炒家懂得挑品牌了，知道会涨价的普洱茶必须仰赖品牌的支撑，于是把仅存的资金压向了几个大厂身上。这是第一次的『资金集中化』。

资金一旦集中化便容易欲罢不能，毕竟资金是有限的。炒家发现，想要极大化炒作利润不能单打独斗，而是要打群架，合作力量大嘛，有了这个共识后，于是在11年之后『极有共识』的把资金更加的集中化，把所有资金慢慢的汇集到大益一个厂的身上.....之后炒家们更发现，大益每年出厂的茶品种类极多，无法全部压注，加上原本的炒作主力商品7542的股本太大，不容易拉抬，于是又极有共识的把所有资金全部压注在大益的生肖饼/纪念饼/特制饼/山头饼等身上。

就这样，普洱茶在经过三次的资金集中化之后，在今年出现极度畸形的价格走势，分别是：一，只有大益茶会涨，其他都不太涨。二，少数被锁定的大益品种涨的更凶。三，新茶涨得最凶，中生代茶次之，老茶涨的少。

先来说说第一个畸形：只有大益茶会涨，其他都不太涨。表面看来，大益长久以来就是普洱茶界的龙头，加上这几年的广告形象颇佳，专营店的扩展又堪称顺利，群众基础最为稳固，本来就很容易形成寡占的市场局面。然而从13年的价格走势看来，目前的大益已经寡占过头了，几乎成为独占托拉斯，这就很不健康了----难道只有大益做出来的茶是金枝玉叶，其他茶厂做出来的都是枯枝败叶?显然不是，很多茶厂也都很努力的做出好茶呀!但是他厂的努力与结果显然并不对称，其价差显示的意义为：不是他厂的茶价被严重低估就是大益的茶价被超级高估。如果大益独占的现象继续维持下去，长久下来很容易造成产业严重失衡，对普洱茶的发展反而限缩。

再来说说第二个畸形：少数被锁定的大益品种涨的更凶。每当大益新茶上市时，我常听到茶友间的热烈讨论，内容不外是某某茶品的包装纸『很有看头』，意思是颇有明星相，值得投资压注。以12年龙印为例，大家疯传的说法为：这是大益第一个在包装纸上写上『印』字的茶品，是印级茶，听说还是大树茶，增值的想像空间很大，所以值得压注....天!光是凭一个包装纸上的『印』字就可以形成共识而疯炒，这也算是千古奇闻了。至于茶质如何反而少有人提及，这种着重于消息面且严重背离茶质基本面的金钱游戏，对普洱茶的发展极不健康。另外，只有少数被锁定的茶品涨的凶也显示一个危机，即市场的流动资金并没有办法支撑整个大益茶品全面上涨，所以只能互相取暖式的被迫集中在少数几只明星茶品炒作，从另一个层面看来这也表示大益出厂的茶品总量太多，实际消耗量太少，而且明星茶品货源大多集中在少数高同质性的炒家手上，当他们联合把茶价炒高后，也就更增加茶品实际消耗的困难性了(一片新茶瞬间炒到人民币五六百元，可想而知没有几个茶友愿意买单开汤实际消费的)。

最后来说说第三个畸形：新茶涨得最凶，中生代茶次之，老茶涨的少。会产生这种现象有几个因素，1.新茶价格比较便宜，有套利空间。2.新茶容易取得大货，方便控制货源。3.新茶容易寻找题材，好说故事。4.新茶辨识度高(有品名有日期有批号有图监)，辨识真伪的专业门槛比老茶低。因为以上种种优势，所以新茶容易成为炒家的下手目标，这种模式跟炒家喜欢炒新上市的股票原理是类似的，但是炒家没发现炒股跟炒茶有很大的不同，那就是股票不会变老也不会变少，但茶会变老而且越喝越少。我认为普洱茶界有个帝王法则叫做『越陈越香越喝越少越值钱』，这是普洱茶最吃香也最迷人的地方，没有了越陈越香的支持，普洱茶充其量不过就是紧压绿茶罢了。我理想中的增值理论是什么呢?应该是：新茶放老了→变好喝了→消费市场接受度增高→开始慢慢消耗→喝掉了一半→增值一倍→再喝掉一半→再增值一倍→越喝越少→需求慢慢大于供给→价格越来越高。如果『越陈越香越少越贵』的理论没有被推翻，那么理论上应该是新茶涨最少(还不适饮)，随着年份的增加，口感越变越醇而价值递次增加，这样才是健康合理的。然而目前少数大益新茶在炒家资金的挹注下已经违反了越陈越香越喝越少越增值的帝王法则，面对这种畸形涨势我不禁要问：普洱茶开始时兴喝新不喝老了么?

如果以上所述的三种畸形现象没有获得改善甚至越演越烈的话，我勾勒出来的总结论是：下次的普洱大地震，只可能从大益开始，被大益结束。

后记：此文写于2013年3月份，直到5月份交稿时大益茶市场的交易情况又有变化，原本冷门的编号茶和低档茶在热钱游资的托拱下，短短两个月之内以倍数的力道集体喷出，漂亮的成绩让众多大益投机人频频摩拳擦掌乐不思蜀，接下来的剧情将会如何发展?好看呀!

白豪茶叶广东惠州茶叶