中国茶网资讯：湖南省桃江县武潭镇八家村是个山清水秀、空气清新、气候宜人的小山村，102岁高龄的老寿星周兆阶就住在村里。老人虽然年逾百岁，但面色红润，脑子清晰，耳不聋，眼不花，腰不弯，背不驼，腿脚灵便。老人一生热爱劳动，每天坚持扫地、侍弄花草，直到现在仍自己洗衣，料理部分家务。

据老人的儿子介绍，老人经历了很多的人生风雨和种种磨难，他都能理智、勇敢地面对，遇事能往好处想，笑口常开，永葆一颗年轻的心。健康长寿原因有以下几个：

早睡早起。周兆阶年轻时学过《三字经》，他便按照书中的要求，一直坚持早睡早起的起居习惯。他每天早上起得很早，夏天早上5时多起床，冬天早上6时左右起床，即使天气不好，也是这样。晚上也睡得较早，一般不超过10时，从不熬夜。他风趣地说：“三饱一倒，比神仙还好，睡觉是最享福的事，你看蛇还冬眠呢”。

讲究卫生。老人一贯爱整洁，讲究卫生。他勤洗澡，勤洗脚，勤换衣服。

常年以茶叶为枕。老人的枕头最为特别，他的枕头芯内装的是茶叶和谷壳。医生说周老的眼睛不花与他常年枕茶叶有一定关系。

坚持劳动。老人腿很勤，爱劳动，爱走动。几十年来，劳动已成了他的一种生活习惯和生活方式，每天非劳动不可，他年轻时，一天不劳动就觉得不舒服。他说，干活就是最好的运动，田园劳动就是最好的锻炼。年逾百岁后，老人还经常在田边地头察看稻谷生长情况，到菜园、橘林看看。他还喜欢晒太阳，春秋冬三季，日晴风定，就在南窗下背光而坐，或看点书报，或闭目养神晒太阳。

勤梳头。老人的头发黑亮，令笔者惊叹。老人说，其实他在60多岁时开始长白发了，当时村上一个医生告诉他，只要多梳头，可促进头部血液循环，加快细胞的新陈代谢，增加对头皮及毛发的血氧供应，使头发变得乌黑光润。于是，老人就养成了经常梳头的习惯，并随身带把木梳，一有空就梳头，一天要梳100多次，梳了一年多，白发变成了黑发。

饮食有节。老人一日三餐定时定量，从不大饥大饱。不吃偏食，五谷杂粮，酸甜苦辣，样样都吃。尤其爱吃蔬菜，经常将青菜、白菜、豆角汤汁拌在饭里吃，荤菜素菜都不嫌弃。他中、晚餐的主食多是吃粥。

喜欢喝擂茶。老人自己会做擂茶。它的做法就是将芝麻、花生、茶叶、绿豆放进擂钵内，然后用木棒挤压，速度由慢而快，一圈圈擂起来，最后变成糊状。这里人都爱喝擂茶。(李 保)

茶叶蛋的配方茶叶蛋 绿茶