“天价名茶”争论追问:茶叶鉴定缺标准?
2021-03-01 16:24:39热度:137°C
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中国茶网资讯:近年来,市场上天价茶、山寨茶、以次充好、以旧掺新等乱象频现。近期,一场围绕“天价名茶”真假的争论引发网友广泛关注,争论方各执一词,至今尚无定论。今年6月中旬,茶叶资讯网站“1510tea”从广州八八青茶叶有限公司花5万元购买了一饼知名茶人陈国义签名版的“88青饼”普洱老茶,重约323克,准备分拆后在2013年北京国际茶叶展上作为奖品赠送给茶友。但是活动之后,资深茶友高剑飞,与多位业内人士品鉴认为该“88青饼”为仿品,并在微博上发布了这一消息,很快引来众多茶友关注。
此后,1510tea在官方网站发表公开信,详细讲述购买“88青饼”的经过,并称“来源和渠道皆系正规无误”。1510tea总经理张阳告诉记者:“其实现在我们也还在等陈国义的回复。”据了解,“88青饼”是云南勐海茶厂于1988年至1992年间生产的7542普洱青饼的统称,具有一定的收藏和投资价值。陈国义是“88青饼”的命名者和推广者,也是广州八八青茶叶有限公司的股东和发起人之一。
售出方陈国义香港工作室相关人士表示,“88青饼”是由陈国义先生命名,此次所售茶叶是广州八八青茶叶有限公司正品,不可能为仿冒。张阳表示,“事情至今,这片茶的真假已经不重要了。但是我们希望搞清楚,茶叶鉴定到底有没有规则,还是仅凭专家的几张嘴。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆说,由于缺乏权威的行业专家与严格的认证标准,所以消费者维权难,“往往花了冤枉钱,却是‘打不起的官司告不起的状’。”
这场悬而未决的争论让一些普通消费者感到错愕:如果专门做茶叶的网站都无法识别仿冒茶,这么多专家都搞不清一饼茶的真假,普通消费者又怎么能买到放心茶?
业内:以次充好、以旧掺新现象较为普遍
一位茶商告诉记者,“许多茶叶店会先让消费者品茶后再选购茶叶,品茶时经销商就能看出消费者究竟懂不懂。一旦不懂,就可以拿出便宜的外地茶以名优茶的价格卖出。”除山寨名优茶外,以次充好、以旧掺新现象也较为普遍。一些茶叶经销商会到茶厂购买散装茶,将低等级的茶叶进行豪华包装,再以高等级茶的名义卖出。“普通消费者很少开装验茶,即使验了也很难判断是否质价相符。”
一些业内人士还告诉记者,清明节期间上市的春茶口感醇香,产量又少,售价相对较高。每年新茶过季后,一些茶商会将剩下的茶叶放入冷库存放,“等到来年用烹调油炒一下,就冒充新茶。或者等新茶上市后,混入新茶中一起出售。”(编辑:贺小磊)
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