合作社社员的春茶等待由合作社品鉴收购

LED显示屏显示各个茶山由谁管理，位置在哪里等信息。

在庆芸茶叶专业合作社，茶农要带着“售茶证”才能到合作社交易。

中国茶网资讯：茶园成片管理后，举源茶叶专业合作社还建立可追溯体系，通过扫描二维码，可以查找到产品从种植到上市的的详细信息。

安溪县是中国第一产茶大县，全县有茶园面积约60万亩。

然而，茶产业在发展过程中，也遇到一些问题：茶园过于分散和地块过于狭小，难以达到规模经济的要求，如何解决?分散性的茶叶生产、加工、销售与大市场之间的矛盾，如何调和?茶叶质量卫生、科技推广，怎么解决?

这些问题都可以靠组织化来解决。组织化是现代茶业的基石，近年来，安溪县在以组织化推动茶业产业化的进程中，加快茶园流转。茶园流转出现了租赁、转让、入股等多种形式。伴随着这一进程，茶业也正从分散、粗放生产走向规模、集约经营。

土地多种方式流转

在安溪县虎邱镇政府的农村土地流转服务中心办公室内，记者看到墙上挂着一幅虎邱镇的地图，地图上面用不同颜色标注了虎邱镇各个村的茶山，地图上大部分的茶园，已经通过土地流转的方式，由企业和合作社成片租赁或管理。

“通常情况下，茶叶行情好，回来做茶的农民就多;茶叶行情比较不好，回来做茶的农民就少。”虎邱镇镇长张文琛告诉记者，虎邱镇不少农民向政府反映，这几年，年轻的劳动力外出打工。虎邱镇政府鼓励农民兴办专业合作和股份合作等多元化、多类型合作社，引导茶农自愿流转土地。目前，该镇土地的流转方式也多种多样，有租赁、转让、入股等。比如新康茶业、蜈蚣山生态茶业，以每亩500元—1000元租赁了1230亩茶园进行经营，租赁期为20年。

“有不少农民在收取租金后尝到甜头，带动身边的许多农民也把茶园租赁给企业或合作社。”虎邱镇杨副镇长说，农民在流转土地时，要与合作社或企业签订合同，“我们实际上成了双方的‘公亲’，他们签订的合同会存档放在我们中心，合同白纸黑字，无论今后情况如何变化，双方都不能反悔。”

“哪家企业或合作社，流转了多少土地，都会在我们中心的LED屏上滚动显示。”张文琛说，镇政府同时扮演起了“红娘”，“通过LED屏，外地的茶商就知道哪些企业或合作社有茶园，可以提供多少干净卫生的茶叶;还知道哪个山头被谁承包了，那里茶叶的质量如何等信息。”此外，镇政府召开茶商和基地座谈会，促成双方合作。

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