恩施市芭蕉乡恩施玉露茶园

中国茶网资讯：21日，一本厚厚蓝色封皮的商标证寄至恩施市农业局，副局长苏学章捧在手上，轻轻摩挲，情不自禁露出微笑。为了这本商标证，苏学章和他的同事们，历经5载周折，终于让“恩施玉露”这一历史名牌重新回到了大山怀抱。

天生丽质难自弃

恩施州，地处生态优越的武陵山腹地，翠色环抱，云雾缭绕，自古产好茶，其中又以产于芭蕉乡的玉露茶最为著名。

据《中国茶经》记载，“恩施玉露”始于康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶烘焙，所制茶叶，外形紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，又称“玉绿”。当时，该茶与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代10余支名茶品目。

1936年，湖北民生公司改锅炒杀青为蒸青，其茶汤色绿亮、鲜香味爽，色泽油润翠绿，似露珠凝结，故改名为“恩施玉露”。1945年，“恩施玉露”外销日本，赢得海外市场，获“中国十大名茶”称号。

1998年，恩施市利用无性系繁殖技术，逐步在全市大面积推广玉露优质茶种植，并恢复了失传多年的蒸青工艺，引发外界轰动，成为当地百姓致富的支柱产业。

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