茶祖·三湘红亮相2013长沙国际茶博会
2021-03-01 15:35:52热度:170°C
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9月12日,2013中国(长沙)国际茶业博览会将在长沙举行。届时,由茶祖印象(湖南)茶业有限公司(以下简称“茶祖印象”)生产的高端红茶“茶祖·三湘红”,将作为湖南红茶的代表之一,首次亮相国际舞台。
现在,湖南黑茶风靡茶叶市场,可鲜为人知的是,曾经湖南出产的红茶才响彻全球,是最受国际市场青睐的名品之一。以清明至谷雨期间的茶鲜叶为原料,特制而成的精品功夫红茶,曾专供英国王室享用。据清代湖南《巴宁县志》中记载,道光二十三年,广人与外洋通商,携重金来湖南制红茶。可惜的是,时至清末,特制专供英国王室享用的制茶工艺失传。
与湖南红茶一起没落的是茶祖神农氏的故邑、茶文化的发祥地——株洲茶陵。为了复兴茶祖文化,重现湖南红茶的辉煌,茶祖印象立足茶陵,开始了自己的茶业之路。
2011年,茶祖印象公司在茶陵国家4A级景区云阳山森林公园,开始建设总投资20亿,总占地12800亩的中华茶祖文化产业园。
“茶祖·三湘红”是茶祖印象与湖南农业大学、湖南茶叶研究所的专家教授历经上千次实验,挖掘湖红功夫工艺精髓、融合现代红茶精湛技艺,独创增香工艺,创制出花香甜香交融、鲜爽甘醇的高端红茶。该系列包含六款红茶,分别以:秦风、汉赋、盛唐、宋韵、元曲、永乐命名,选取了中华五千年历史上具有代表性的鼎盛朝代,彰显三湘红传承于历史的特点。据悉,“茶祖三湘红”不仅保留了200年前英国王室贡品的风味特征,且在色香味形上得到了完美的升华。
“我要做中国最好的红茶。”茶祖印象(湖南)茶业有限公司董事长黄成植表示,“三湘红,喝的不仅仅是茶,更是品味茶祖文化。传承和弘扬茶祖文化,是每个爱茶人义不容辞的责任。我们推出茶祖系列产品,正因为此。”
黄成植的坚持也为他带来了一系列殊荣。2012年“茶祖·三湘红”荣获“湖南十大创新产品”,并被第七届中博会指定为贵宾礼品茶。2013年受邀参加国际茶业大会及世界红茶CEO大会,受到世界各地茶叶协会主席和世界茶人的高度赞誉。
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