太原茶叶市场:中秋“高端茶”行情明显萎缩
2021-03-01 15:33:05热度:184°C
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中国茶网资讯:9月6日,离中秋节还有13天的时间。原本该是销售旺季的时候,可在太原和平北路现代茶城内,记者却明显感觉到了清秋的冷落寂静。
一条街走下去,几乎看不到什么繁忙场面,店主要么在玩手机,要么百无聊赖地喝着茶。茶城内一位元老级茶商告诉记者,市场太冷淡了。
他摇着头苦笑着说,今年他卖的高档新茶,虽然价格降了30%多,可销路却大不如前。往年中秋,如果一天的营业额低于2000元,都会觉得纳闷,现在甚至是几天都卖不了2000元的茶叶。
从礼品还原为商品
“往年中秋节前后,茶叶店内不但人很多,而且大多买的都是包装精美的高端茶,今年确实少了很多。”和平北路现代茶城内,一位正在店内泡茶的店员对记者说。
她的话也得到了城内其他几家茶叶店店员的证实,她们普遍表示店内高端茶叶销售减少了二至三成。相比之下这还不算太惨,有一家店店员跟记者透露该店销售萎缩的比例达到了七成,“往年的团购订单今年都减少了”。
不光是在现代茶城,像日春、天福茗茶这样的茶叶专卖店内,虽然有关“中秋送茶礼”的应景宣传早就开始了,店员们的推销也相当卖力,但实际效果似乎并不明显。“不少送礼企业都还在观望,不敢轻易下手。”天福茗茶的店内导购坦言说,与往年相比,今年的中秋行情的确是有些惨淡。
惨淡的不仅仅是销售量,连今年茶叶的定价也都“朴素”了很多。在采访中记者发现,大多数茶叶店内主打的礼盒多在1000多元,2000-3000元的中高端茶叶已经算是“店长推荐”级别的了,至于万把块钱的茶叶则更少,基本上都“只有一点点”,且被“老总收藏了,不卖”。
一圈茶市场走下来,记者不禁想问,高端茶这是怎么了?
山西省茶协会会长吴凤鸣告诉记者,今年高端产品、礼品茶降幅较大,最高降幅达到30%。其最主要原因是受今年厉行节约、提倡节俭等因素的影响,送礼的明显少了,而且要送也不会送特别贵的。此外,去年大多数企业效益不好,高端茶叶市场自然萎缩比较明显。
从商品发展为“不一样”的商品
“毕竟是过节嘛,而且中国人又讲究礼尚往来,所以,茶该送的还得送啊。”价格高归高,市场萧条归萧条,但对于过节送礼这件事情,小张心里始终有数。
在位于太原市长风街沃尔玛对面的马连道大益茶行内,销售员小赵给记者推荐了一款名为“七星印月”的龙印版普洱茶,据说这是店内最为畅销的一款礼品茶。
“这款茶包装看上去高端大气上档次,而且价格还很划算,1680元二斤装。既能满足送礼人的体面,还能迎合喝茶人的品位,是典型的送礼上品。”
小赵说,由于极高的性价比,这款茶从开始销售到现在,始终处于热销状态,目前已经接近缺货,如果不及时预定的话,过几天很有可能就要拿不到货了。另外,如果是五万元以上团购的话,还可以赠送大连双飞游。
在与买茶人的接触过程中,记者发现一个现象,高档茶往往被用来下级送上级,或者员工送领导。但普通的亲朋好友之间,礼尚往来也是需要的。
因此,“看上去高档的茶”也开始变得相当有市场起来。
在桃园路天福茗茶店内,销售人员对记者坦言,为了让包装简易但品相还不错的茶叶能被更多的顾客接受,店里可以提供看上去很精美的礼品盒对其包装。这样一来,便达到了“少花钱办大事”的效果,一切都“看上去很美”。
从商品演绎为精品
“看上去很美的茶被当做礼品时叫高档茶,而用来品味时仍然很美的,那就叫高端茶了。”在对品茶有着偏执喜好的郭先生心中,“何为高端茶”有着更深层次的理解。
于是,当“看起来很美”的高档礼品茶渐渐敲开市场时,“喝起来很美”的茶也在寻找着自己的销路。只不过这销路可能更窄一些。
在郭先生看来,茶是用来喝的,而不是用来看的。他觉得现在喝高端茶的人越来越多了,一方面是收入水平提高了,另一方面也源于人们对养生需求的不断增长。
至于高端茶的销售情况究竟如何,他不是卖家并不很清楚。但他给记者看了他在淘宝网上的购买记录,一家名为台湾私房茶馆的台湾茶代购店,对于他而言,细品香茗和明水堂一直是不错的选择。他一年要从这里代购2斤台湾茶,每两售价约为500元左右。中秋节到来前,他又订购了半斤茶叶,准备送给亲友尝尝。
郭先生告诉记者,之所以喜欢台湾茶,主要还是出于对品质的追求。用他的话说,对高端茶的需求,既是爱好,又是品位。很多人为了品味高品质的茶香,可以戒烟戒酒,不惜重金,就是为了能真切地体验这其中的“乐趣”。
“高端茶市场可以一直维系,并且在不断地扩大,很大程度也是因为有这样一部分爱茶、惜茶,在茶品质路上不断追求更好、更高的人群存在。”泡一壶好茶,静品浅酌,郭先生觉得这才是有品质的生活。 (原题《高端茶:“香”从何处来?》)
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