中国茶网资讯: 随着人们健康理念的变化,并通过政府企业不断打造品牌、提升品质、产品创新等,长期以来以低价示人的百姓“当家
茶”
茉莉花茶正获得越来越多中高端市场消费者的喜爱。
花茶是我国特有
茶叶品种,深受我国北方地区和西南地区消费者欢迎,销量仅次于
绿茶,茉莉花茶是花茶中最大的种类,占花茶总量的70%,目前茉莉花茶产量约为8.5万吨,占全
国茶叶总产量的4.7%。
中国茶叶流通协会信息部主任梅宇介绍,长期以来,由于知名品牌匮乏、宣传推介不够、缺乏统一标准等原因,茉莉花茶一直是以低价姿态和低档印象示人。近年来,随着各地政府加大扶持力度、企业不断加大品牌推广和产品创新力度,茉莉花茶经济价值和美誉度得到全面提升。
以张一元公司为例,今年1至6月,零售价每斤500元以上的茉莉花茶销售量比去年同期增长78.13%,600元以上的同比增长60.85%,800元以上的增长87.3%。淘宝相关数据显示,茉莉花茶成交指数大幅增长,网络消费者消费花茶的年轻化趋势明显。
梅宇认为,随着人们文化层次提升、饮食习惯改善,对花茶品质、加工工艺等要求逐渐提高,特色鲜明的高档特种花茶将受青睐,预计中高档茉莉花茶销售将有明显增多。
据了解,众多
茶叶企业也纷纷将茉莉花茶视为企业下一步重点拓展领域和增长点。在“中国茉莉之乡”广西横县,张一元、吴裕泰以及福建等地的知名茶企纷纷进驻设厂,茉莉花茶发源地福州市也正大力复兴茉莉花茶产业。
相关人士同时表示,要提升茉莉花的经济价值和影响力,需要扶持龙头企业、加强品牌建设、引导健康消费理念、规范工艺和技术标准等。企业还需要不断创新文化时尚,充分利用各种传播渠道,促进
茶文化与时尚文化的融合,以此促进更多年轻人的消费。
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