孩子在学习茶艺

中国茶网资讯：营造一个茶文化的氛围，开发一个以茶文化为核心内容的园本课程，培养孩子们对茶的兴趣和认知，武夷学院附属幼儿园开启了“小茶人”的成长之旅。

9月7日，由云南大学出版社出版的《武夷小茶人》在武夷学院附属幼儿园举行新书发布会。这本书是武夷学院附属幼儿园“小茶人”园本课程的一个阶段性总结。

“我们只是想让孩子们认识茶、了解茶、懂一点茶文化。”13日，武夷学院附属幼儿园园长黄荔华说。“幼儿园拥有自己的茶园、茶厂，为课程的建构提供了很好的硬件设施，是‘小茶人’特色课程顺利进行的坚实基础。”

茶园、茶厂，走廊、楼梯转角有茶器、茶叶、茶艺体验区、包装体验区……立足本地、本园实际，寻找武夷茶文化和幼儿发展之间的关系，对武夷茶文化进行筛选和价值分析，尊重幼儿参与的兴趣和需要，从2008年武夷学院附属幼儿园建园伊始，“小茶人”活动就以园内自留茶园为实践基地逐渐开启。

“小茶人”园本课程主要有两种。一种是在已有课程中进行武夷茶文化的渗透。小班幼儿以省编核心课程为主，通过参与中大班开展的武夷茶文化活动、欣赏园部茶文化环境、和爸爸妈妈游茶博园、听茶故事等显象性的茶文化活动让小班幼儿感受武夷茶文化。二是中大班幼儿在渗透活动的基础上进行武夷茶文化主题课程深入。突出园部特色课程，加重武夷茶文化特色课程的比重。

国家特色专业（茶学）负责人杨江帆赞赏“小茶人”课程是精心打造的园本特色课程的一朵奇葩。杨江帆说，“小茶人”以茶文化为核心内容，包含了茶知识、茶技艺、茶儿歌、茶故事、茶礼仪等内容，而且在课程中体现传统文化与现代经济的整合，加入茶与经贸、茶与名人、茶与书画、茶与音乐等，形成较为系统的结构体系，体现了对儿童语言表达能力、艺术修养、审美能力、社会性交往能力、科学探究能力等的培养和关注。“寓素质教育于茶事茶文化之中，以小见大，由微知著，这又体现了‘小茶人’课程的出发点和目标。”

“下一步我们还将深入挖掘武夷茶文化。其中有仿造茶农上山采茶的情景，成为孩子们户外活动的学习内容，让孩子们都能成为‘健康小茶人’。”黄荔华说。

拉萨茶叶竖起来的茶叶