郑州茶市:中秋礼遇“忽如一夜春风来”
2021-03-01 15:28:05热度:135°C
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中国茶网资讯:秋意渐浓,月儿将圆,一年一度的中秋佳节,走亲访友,手上总得拎点什么才合礼节不是?去年中秋前夕记者也曾走访茶市,当时做中秋茶礼的只有寥寥几家,今年却“忽如一夜春风来”,数十家茶店都打起了“中秋茶礼”的招牌。茶市上的中秋节主题产品俏销,走亲访友,又多了一种选择。
主题:茶月饼vs月饼茶
市面上所见的中秋茶礼主要有三大类:一是茶月饼,货真价实的茶叶提取物作馅制成的月饼;二是月饼茶,月饼的形式,茶的内容—把普洱、白茶等茶做成月饼的形状;第三种则是“茶月饼”和“月饼茶”的混搭。
华德怡品的“宋茗白茶月饼”已经做了好几年,“不同的礼盒,售价都是100多元,卖得挺不错;我们也会作为节日礼品赠送给老客户”。礼盒里包括茶香五仁月饼、绿茶莲蓉月饼、茶香牛肉月饼等,都含有安吉白茶提取物,记者品尝了一块,还真是甜而不腻,带有一丝清爽的茶香呢。
五云茶业的“龙潭茶月饼”包括信阳毛尖茶月饼、信阳红茶月饼、西湖龙井茶月饼、普洱茶蓉月饼等,馅料里都有茶的成分。“有98、198、298元三种价位,今年刚推出,是公司总部经过市场调查后推出的,销量果然不错。”店长介绍道。
月饼茶在市场上也很常见。大益的“七星印月”礼盒正如其名,1款大茶饼居中,7款小茶饼环绕,颇有星月辉映的感觉;根据中间大茶饼的不同,有三种价位:680、980和1680元。大益普洱河南总代理刘广胜介绍:“这几款礼盒很受欢迎,在河南市场已经卖出近万盒,现在都快断货了。”
祥源茶业的“月满人和”普洱茶礼盒包括两生两熟共4块普洱茶饼,售价298元。“性价比非常高,全国共推出6万多套,现在现货已经不多了。”代理祥源茶的“少林禅茶”当家人王新文说。
茶和月饼的混搭也得到不少消费者的偏爱。岩悟茶业的月饼茶礼盒就是月饼和大红袍配在一起,“6个月饼配半斤大红袍的双层礼盒,才268元,很实惠;还有一款小一些的礼盒是168元,这两款加起来已经卖出去1000多盒了。”
品品香的“锦上添花”礼盒则是月饼和白茶的结合:一个6年陈白牡丹茶饼,配上4块白茶月饼:白茶金橘、白茶香橙、白茶莲蓉、白茶素卤肉,“月饼馅里都有白茶提取物,整个月饼更是用有机茶籽油制作,非常健康”。
绿色:迎合健康消费需求
中秋传统礼品是月饼和酒类,茶礼怎么就突然火起来了呢?
华德怡品总经理张丽华认为:“随着人们生活水平的提高,对绿色、健康的要求也越来越高。传统的月饼糖分、油脂含量很高,口感也往往过于甜腻,已经不能满足消费者的需求。清淡健康的茶月饼,未来应该会占据越来越大的市场。”
月饼的保质期往往只有几十天,吃不完很容易变质;新闻里,还常常爆出个别不法商家利用去年的馅料制作月饼,让一些消费者很是担心。“茶可是越陈越香,如果保存条件好,放几十年都没问题,不用担心变质。”刘广胜说,“茶本身是一种绿色饮品,老茶还有一定的药用价值,很符合人们对于健康的追求,销售火爆也是自然而然的事。”
清俭:冲淡礼品市场浮华气
河南省茶叶商会会长姬霞敏认为,近段时间,整个社会都在倡导“厉行节约”的理念,人们的消费心理也随之改变,更多地注重礼品的性价比。“据我了解,茶城销售的茶礼盒很少有超过300元的,都非常实惠,没有虚高的价格。”
前几年,很多月饼礼盒越做越豪华,售价也常常是天价,“其实都是很虚的,没多少实质内容,只有表面的浮华。”祥源茶业副总经理华毅说:“茶文化的内质是‘廉静和美’,清茶一杯,自古就是清俭的象征。茶不是奢侈的东西,它代表一种健康、朴素而又高品位的生活方式。”
普洱传统的圆饼形,与月饼形状相同,同样有着圆满祥和的寓意。“用它来替代月饼作为礼品,既有新意,也很能代表心意。”华毅说。(编辑:贺小磊)
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