图为“川红工夫 亮剑蓉城”品牌推介会现场。

中国茶网资讯：27日，由四川省农业厅、宜宾市人民政府主办，宜宾市农业局、宜宾川红茶业集团承办的“川红工夫 亮剑蓉城”品牌推介会在成都举行。近百名国学大师、营销专家、养生专家、品牌大师、行业专家、茶企精英、茶界领军人物齐聚一堂，共商四川红茶发展大计，探索茶叶运营新模式，激发宜宾茶企开拓创新，走集约化、品牌化之路，做大做强“川红工夫”品类。

“红茶未来的发展前景会十分广阔。”中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文在现场发表题为“中国红茶现状与川红创新发展的未来”的演讲。他认为中国红茶重整辉煌已进入机遇期，国家层面推行的收入倍增计划、人的城镇化以及民间流行的健康养生理念，均为拓展红茶市场带来商机。

营销专家田友龙先生在实际操作方面，提出茶企做大做强的3条路径，他建议加速农业、园区的产业化和标准化，将茶农转化提升为产业工人，政府承担社会监督和管理规划方面的工作。

“茶叶兴，中国兴。”著名学者纪连海以“蜀茶与川红文化”为题现场授课，上演百家讲坛红茶版，让“川红工夫”增添厚重的文化底蕴。

代表宜宾茶企发言的川红茶业集团总经理陈岗先生倡议，做健康茶企、良心茶企、放心茶企，用消费者口碑，做大做强川红品牌，共同推动茶叶产业企业可持续发展，把宜宾建立成为中国茶都。

据了解，宜宾是“川红工夫”的故乡和发源地，是四川省最大的茶叶主产区，全国最具有影响力的早茶生产基地之一。“川红工夫”茶因其生长环境和茶香的独特性，成为世界红茶的味觉标志，与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。1990年以前，宜宾茶厂生产的四川工夫红茶大量出口，因条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久，获得消费者青睐，社会影响非常广泛，一度成为中国茶文化的代表。1985年，宜宾茶厂生产的四川工夫红茶在葡萄牙首都里斯本荣获第二十四届世界食品博览会金奖，但随后由于体制与国际形势等诸多因素，川红工夫逐渐从市场大潮中退隐。近年来，以川红茶业集团为代表的宜宾茶企，扛起“川红工夫”大旗，打出重振川红战略，重现宜宾茶业辉煌。

川红茶业集团、叙府茶业、醒世茶业、早白尖茶业等宜宾茶企参加本次论坛，会上表演精彩茶艺和新品走秀，推介明星产品。（完）茶叶烘焦茶叶蜜糖