中国茶网资讯：榕茶艺居有上千家节假日得提前预订

家住金山中庚城的王先生是个麻将爱好者，自前两年入住后，他发现小区周边的茶艺居越来越多了。“现在我家附近光是大中型的茶艺居就有7家，如果再加上棋牌馆等，就有十四五家。”记者昨天调查了解到，其实不仅是在中庚城附近，福州许多小区周边都有许多大小不一的茶艺居。

在金山金港路一带，记者看到，各小区临街店面开设的茶艺居有七八家，还有一些直接标明为“棋牌馆”。在五四路、五一路的写字楼周边，茶艺居也有不少，有的写字楼附近甚至聚集了三四家茶艺居。不仅如此，不少中小宾馆也有兼开茶艺居的现象。

记者了解到，目前市面上的茶艺居规模有大有小，大的带有三四十个包间，小的仅有三四个。有的包间装修较好，除了有棋牌桌，提供茶水外，还提供茶点并带有卫生间；而有的仅有一张棋牌桌和提供茶水。茶艺居的收费也各不相同，便宜的每人10元，不限时间，而大多数通常是每间每小时10元至25元不等。

对目前福州市面上茶艺居的数量，虽然行业内没有确切的统计数据，但一些茶艺居老板告诉记者，较高档的茶艺居通常会开设在商务楼或别墅群内，而普通的茶艺居和主要针对中老年人的棋牌馆主要开在小区周边。目前福州五区内共有2000多个小区，如果按两个小区一家茶艺居来计算，五区内开设的茶艺居及带有棋牌性质相关的茶馆等应该不少于1000家。

虽然福州茶艺居有如此之多，但在节假日，茶艺居仍是供不应求。“如果不提前预订，节假日通常都找不到位置。”麻将爱好者王先生说，因为平时都要上班，所以他打麻将的时间也基本集中在周末。“十年前我去茶艺居基本还不用提前预订，但后来去茶艺居打牌、打麻将的人越来越多，到了节假日都得提前预订了。”现在王先生的手机里就存有十几家茶艺居的电话以备使用。

昨天记者致电福州交通路、湖东路、福新路、五一路等地段的十几家茶艺居发现，多数大中型茶艺居在国庆期间的包间都已被预订一空，有些茶艺居建议记者到时再打电话问问，说不定有人退订，“但临时找位置一般是不会有的”。据介绍，多数茶艺居在节假日都是“供不应求”，在平时晚上也常常“人满为患”，但平时白天会空闲一些。

因麻将热而转型“坐地赚钱”引颇多争议

茶艺居的火热主要是因为福州人爱打麻将。据称，福州人爱打麻将的程度在全国可排在前列。不过，这也引起了颇多争议。

福州民俗专家方炳桂昨天在接受记者采访时说，打麻将在福州原是为“做热闹”。“福州人在家中有大事的时候，通常都会安排好许多麻将桌，让客人到家来打麻将；而在通知来宾的时候，通常也都会说‘早点来打牌，来做热闹’，这可以说是招待客人的一种方式。另外，打麻将也是很多福州妇女在闲暇时消遣的方式。但现在麻将作为一种娱乐形式被福州市民广为接受。”方炳桂表示，虽然不排除一些人聚集赌博，但据他了解，多数市民打麻将都以娱乐、消遣为主要目的。“不过，福州市民打麻将确实是需要进一步引导，向更多的娱乐文化方面转移。”

福建省茶文化研究会副会长吴雅真告诉记者，福州在上世纪八九十年代就已有茶艺居，当时她在福州开设了第一家“别有天”茶艺居，随后各种规模的茶艺居在福州大街小巷逐渐涌现。她说，早期的茶艺居主要还是品茶的场所，但随着数量的增多、竞争的加剧，很多茶艺居光靠品茶、卖茶叶都无法生存，所以就更多地将目标客户转向了打牌、打麻将的消费者，结果生意越来越火。

福州五里亭一家茶艺居的兰老板告诉记者，她十几年前就在福州开设茶叶批发销售，为了吸引客流带动茶叶销售，她很早就开设了小规模的茶艺居，也是小有盈利。兰老板说，其实开设棋牌性质的茶艺居成本并不高，地点多是开在小区里，租金不高，麻将桌等都是固定成本，所以多数茶艺居都能赚钱。

业内人士说，茶艺居的经营方向与茶艺本质越走越远主要是由于利益关系，但事实上，茶和麻将等其实又是可以结合在一起的，关键是要有人来推动引导，以一种大众都能普遍接受的方式来推进，这样才能逐步发展出良性循环的娱乐文化。

能吃的茶叶陶瓷罐装茶叶