茶商把脉“中华文化名茶”龙泉金观音
2021-03-01 15:01:55热度:229°C
近日，浙江省茶叶产业协会驻鲁分会会员代表应邀参观考察浙江龙泉茶叶企业的茶园和生产基地，对当地企业代表进行产销对接，洽谈合作。
龙泉产茶历史悠久，此前一直以绿茶为主。近年来，龙泉市提出发展特色茶产业的战略构想，大力推行产品和市场的多元化，通过与浙江大学合作开发，研制出生态茶新品种“龙泉金观音”。产品一经问世，好评如潮，更多的人把它称为龙泉“第三宝”。
龙泉市积极推动“龙泉金观音”的发展，并利用“金观音”茶树良种“绿、乌、红”兼制这一优异性状，春茶早期制名优绿茶，春茶后期及夏秋茶制红茶与乌龙茶，形成“绿、乌、红”并举的多茶类组合体系，使金观音成为龙泉农村和农民增收新亮点。
中国国际茶文化研究会授予龙泉市为“中国茶文化之乡”，龙泉金观音为“中华文化名茶”称号。据介绍，到2015年，龙泉市茶园总面积将达到8万亩，总产量3500吨，总产值8亿元，成为浙江省最大的红茶、乌龙茶生产加工基地，培育成为浙闽赣重要的特种茶集散中心。
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