今年厦门秋茶走平价路线 茶叶零售价更合理
2021-03-01 14:53:50热度:145°C
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中国茶网资讯:据悉,尽管今年茶叶收购价上涨,但多数新茶的零售价并未上涨。一般收购价在500元的茶叶,算上店租、人工成本等,零售价基本上都在800元到1500元之间。而在以前,同样的茶,有的公司可能会标价几千元。
眼下正是铁观音秋茶陆续上市时节。记者昨日走访厦门市场发现,今年铁观音品质比往年高,但价格却普遍平稳,有的更是比往年便宜。业界称,今年购买安溪铁观音秋茶,可能是历年来性价比最高、价格最透明的一年。
秋茶品质比去年高
昨日,三和茶业、日春茶业、八马茶业、华祥苑等品牌茶叶店内,都摆出了多款新品秋茶,供市民选择。值得注意的是,今年铁观音秋茶的品质总体有大幅度提升。
“入夏以来,安溪县的气温、降水等均适合安溪铁观音生长。特别是九月底及国庆期间,正值安溪秋茶采制时期,天气晴好、昼夜温差大、湿度适宜,茶叶的消青、走水都很好,这样做出来的茶叶不仅香气明显,且韵味更足更耐泡。”厦门茶叶协会会长王贵卿告诉记者。
在日前举行的“2013年秋季安溪铁观音信息通报会”上,相关数据显示,今年铁观音秋茶制优率比去年同期提升10个百分点以上,中高档茶比去年明显增加,约占产量的60%以上。
制茶成本上涨一两成
记者调查发现,今年铁观音秋茶制作成本较往年有所上涨。据感德镇铁观音制作技术研究会会长陈清元介绍,一方面,今年感德镇有超60%的茶农采用传统工艺制作秋茶。“这在劳动环节上更趋繁琐,比如摇青,基本在4遍以上,人工成本随之增加。”
据悉,当前安溪不少采茶女工的日工资普遍达到百元以上,每日140元也不少见,而高级制茶师年薪达到十万元以上。誉丰国心茶业生产基地相关人士说,该公司每天制作干茶在20担左右,雇佣270多名采茶女,再聘请几十名制茶师傅,平均一天付出的工资成本在7万元以上,总体成本比往年上涨了10%到20%。
记者了解到,制茶成本上涨,今年铁观音秋茶的收购价也随之上涨10%左右。据介绍,今年高档茶的净茶批发价为300元/斤至1000元/斤,中档茶的净茶批发价100元/斤至300元/斤。
茶叶零售价更合理
多重因素导致茶叶收购价格上涨,是否会影响到茶叶零售价呢?据悉,由于受限制“三公消费”等因素影响,今年茶叶礼品市场较低迷,而为了开发更多迎合大众市场的产品,因此多数新茶的零售价格不敢上涨。
“今年的茶叶普遍走‘平价’路线,利润也控制得比较合理,一般收购价在500元的茶叶,算上店租、人工成本等,零售价基本上都在800元到1500元之间。而在以前,同样的茶,有的公司可能会标价几千元。”厦门茶叶进出口有限公司相关人士告诉记者,当前,该公司生产的茶叶,80%以上的价格在几十元至数百元间。
此外,包括日春、八马、华祥苑、三和、清铧等品牌茶企在内的多数商家均表示,今年产品的质量提高了,但价格会保持稳定。茶叶渣能吃吃茶叶减肥么
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