顺德茶叶号称“德茶”，出口量约占广东全省供港茶叶的80%。

最近，香港特区政府发布了一项全新食品中残余除害剂管理制度———《食物内除害剂残余规例》，该规例制定历时5年，并将于2014年8月1日起正式实施。《规例》中，对进口或在香港生产消费的所有食品中有可能的除害剂残留制定了明确的管理措施和限量要求，并对584种(类)食品或农产品中的360种农药制定了7000多项的农残限量标准，其中涉及茶叶的有46项。与原来的供港茶叶检验要求相比，农残项目成倍增加，届时，顺德的茶叶出口将面临新考验。

顺德是广东供港茶叶的主要口岸，出口量约占广东全省供港茶叶的80%。2013年1-9月顺德共出口供港茶叶217批，2001吨，585.3万美元，占顺德茶叶出口的53%。此次香港《规例》大幅增加供港茶叶的农残项目，并对产品质量安全提出了极高的要求，势必会给相关出口企业带来较大影响。

为将《规例》实施所带来的影响降到最低，顺德检验检疫部门采取多项措施帮助企业积极应对，召集相关出口企业参加广东检验检疫部门组织召开的香港《规例》视频宣贯会，指导企业准确了解香港《规例》有关要求，提高企业应对能力。

检验检疫部门提醒相关企业：一要深入了解并读懂《规例》中对相关产品的检验标准要求，及早摸清供港茶叶在生产加工过程中可能存在的风险点和隐患；二要加强对原料备案基地的管理，备案基地要严格按照香港《规例》规定科学使用化学投入品，并据实出具原料供货证明；三要充分利用法规实施前的过渡期，及时调整加工，加强原辅料把关验收，严格落实进货查验、出厂检验制度，确保出口产品符合香港法规的要求。