制约安溪茶叶种植系统发展的主要因素被发现
2021-03-01 14:31:11热度:172°C
中国茶网资讯：中科院华南植物园研究人员在最新研究中发现，化肥的过量施用和劳动力效率低是当前制约安溪茶叶种植系统发展的主要因素。相关成果日前发表于《生态工程》杂志。
据介绍，安溪铁观音是我国的经典名茶之一，但其生产和外销过程中受到各种环境和品质的困扰。当地政府和农户为解决这些问题不断探索，但推广应用举步维艰。原因何在？专家认为，首先应对主要模式系统进行多层次的生态经济定量分析与评价。
为此，研究人员综合运用能值、经济学和统计学方法，定量分析评价安溪铁观音茶叶从育苗、种植到加工过程中9种生产模式的生态经济特性。研究表明，种植亚系统采用有机肥代替部分化肥，可有效减少外界资源对系统的负载压力，提升系统可持续能力。
然而，由于目前有机肥和人力投入成本相对较高，混合使用有机肥和化肥的生产模式比全部使用化肥生产模式的经济效益要低；在同等规模下使用自家生产的茶青进行加工，能提高经济效益。
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