中国茶网资讯：2013年各国政要访华互动频繁，中国茶叶也忙着“文化输出”，作为中国最具文韵特色的国粹文明之一，茶叶成中西文化交流的“人气使者”。俄罗斯总理梅德韦杰夫七小时安徽之行大赞徽茶“哈拉少(好)!”英国首相卡梅伦特地赶赴四川杜甫草堂品鉴成都盖碗茶;美国副总统拜登携孙女品鉴中国白茶、大红袍大举赞赏，特地购买中国茶带回美国。中国茶叶人气之甚、魅力之大，如今已成举世瞩目的话题。

中国茶的世界魅力正日益尽显

中国作为茶文化历史最为悠久的国家，世界茶叶的发源地，茶乡中国绿红黑白红青六大茶类名茶荟萃不胜枚举，若论中国茶叶的魅力与闪光点?有一款茶不得不提，北纬30度，湖南中北部，雪峰山脉北段，资水中游，地形地貌多样，境内多高山叠嶂，风景秀美，占全球85%冰碛岩地貌的安化孕育自然奇珍——“世界茶王”安化黑茶千两茶。湖南安化黑茶的顶级传统名品，世界只有中国才有，目前北京故宫、大英博物馆、东京博物馆以及台湾历史博物馆各珍藏一支，被视为无价之宝，堪称“黑色黄金”，成为最值得收藏的中国黑茶。

“世界茶王”安化黑茶千两茶的人工古法制作现场

为何能成“世界茶王”?品鉴中国最具收藏价值千两茶的“前世今生”!

明洪武二十三年(公元1391年)，安化黑茶被定为贡茶，一直延续到清代。明万历年间，安化黑茶被定为官茶运陕甘茶马司，作为朝廷与边疆少数民族以货易货的商品。由于那里的少数民族主要以牛羊肉为主食，而黑茶不仅能祛除肥腻，还能补充人体所需微量元素，所以深受欢迎。在当时，由于交通极不便利，往往要花上1年甚至更长的时间才能运到，黑茶在运输途中也饱受“风餐露宿”，自身发酵进而形成独特的口味，安化黑茶千两茶也正是在这船舱马背的跋涉过程中酝酿而成。

中国黑茶女专家、千两茶挽救技术第一人张流梅介绍千两茶历史与保健

世界只有中国有，中国只有安化有——指的就是安化黑茶千两茶，千两茶是安化的一个传统名茶，因老秤重为一千两(16两为一斤，约合现在36.25公斤)而得名，高150厘米、直径20厘米、是世界上最大个体茶品。据中国知名黑茶专家、怡清源总工程师张流梅介绍，“安化黑茶千两茶是世界上个体最大、加工技能最强、难度最大、生产跨度最、体能消耗最大、天下唯一非后包装的茶品，且历史悠久、独具保健功效，屹立世界茶叶之林，被冠以“世界茶王”的美誉。全世界只有安化生产，并被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。千两茶作为中华文化的瑰宝，最让人称绝的还是它的千年古法制作工艺，如今已被列入国家非物质文化遗产，由七八个壮汉杠压踩滚，历时72道工序，经七七四十九天以上日晒夜露,自然晾干,吸日月之精华,纳天地之灵气而成，是制茶人智慧的结晶，是人类力量的聚集。

安化野尖，黑茶顶尖!

图为“世界茶王”千两茶套装(千两、八百、五百、三百、百两茶)

到茶乡品一品正宗的中国茶，在来中国国事访问或游览参观的同时，走访一些特色茶馆，品尝一下有态度的中国好茶，成为很多国家领导人和游客的心系之事。如今随着全球养生意识的加强，世界茶王“千两茶”为代表的，属于后发酵茶，被誉为“现代富贵病的克星”，且具有长久保存越存越香特质的湖南安化黑茶正成为茶叶的魅力新宠受到越来越多人的关注。

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