敬业茗茶开展“春茶第一采”活动 爱茶人士在现场体现采茶之乐。 林晓琼 摄

中国茶网资讯：3月18日上午，广东省清远市敬业茗茶有限公司在敬业珠坑北楼茶园基地举行2014年“春茶第一采”活动。春雨湿润，早春茶摘，吸引了各界爱茶人士共同参与，体验采茶之乐。清远市、清城区有关领导出席了本次活动。

活动一共分为剪彩仪式、百人茶园采摘、茶园采风等环节。敬业茗茶有限公司总经理黄建锋以及相关领导对开采仪式剪彩。不少领导和茶叶爱好者纷纷表示，能够亲手采摘最新鲜的茶叶，呼吸清新的空气，不失为一次健康、绿色之旅。他们纷纷在茶园留下采风照片，互相交流茶叶文化，在茶山上留下了阵阵笑语。

据了解，春茶有“早采三天是个宝，迟来三天便是草”的说法。及时采摘春茶，象征着茶户一年良好工作的开始，寓意着一年顺顺利利，与农户及时春耕有异曲同工之处。黄建锋指出，春茶一般是指越冬后茶树第一次萌芽采摘制成的茶叶。茶树经历了寒冬，在春雨的滋润下，茶叶叶肉肥厚，不仅营养物质丰富，而且芳香物质及维生素含量都比较高，具有良好的保健作用，价值比一般茶叶要高。

据了解，本次活动中所采摘的茶叶将会由敬业茗茶有限公司总经理黄建锋亲手制作成品。他表示，敬业茗茶有限公司将一如既往兢兢业业做茶，不断创新，以身作则，带领团队做出更好品质的茶叶，把清远茶推出国际市场。(记者/林晓琼 通讯员/张维玮)

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