中国茶网资讯：清明将至，无锡的“明前茶”何时开采?产量、成本及今年的收益如何?近日，无锡市物价局成本分局前往茶研所和向阳茶场实地调查，发现由于种植成本增加，今年茶叶市场有可能出现“丰产不丰收”的状况。

上规模的茶场3月24日便开始采摘，个别茶场的采茶时间稍早几天，但与去年的采摘时间相比，普遍晚了5-7天。对此，无锡茶叶协会副会长刘征伟分析，今年二三月的气温偏低、降雨偏多，影响到茶树的前期生长活力。同时，去年七八月的气温偏高，茶树叶片没有完全成熟，导致今年春茶出芽稍晚。

据刘征伟透露，虽然今年采茶时间晚，但最近天气回暖，茶树的长势喜人。从滨湖、锡山、惠山茶场的反馈情况来看，今年春茶的产量较去年增长四成。至于品质，刘征伟更是充满信心。由于天气原因，去年春茶有部分冻焦的混在里面，而今年基本没有。在“三公”消费不断减少的情况下，有些茶场转行或降低经营面积，业内“以质取胜”的观念不断强化，外地冒牌茶叶也明显少于往年。

在谈及对今年春茶收益的预测时，“现在还不明朗，要到五六月份才能见分晓，也可能是丰产不丰收。” 刘征伟满脸苦笑道：“现在明前茶的价格跟去年基本持平，滨湖区所有茶场均没有涨价。像太湖翠竹，价格每斤在1500元左右，那些无公害、有QS认证的品牌茶叶，价格每斤在1680元左右，后期价格很难料定。”

据刘征伟介绍，从去年茶叶的销售情况看，平均每斤茶叶的价格是200元左右，平均每亩茶园现金收益也就1500元左右，这还不包括茶叶生产的诸如固定资产折旧、管理人员工资、茶叶等级评定等支出。

据了解，无锡现在的茶场大部分是八九十年代培育起来的，有很多茶园亟待改造，而刘征伟希望政府重视无锡茶叶这一传统经济作物的加工和生产，防止出现因行业经济效益差而引发的技术人才青黄不接的断层现象。另外，鼓励企业创立茶叶品牌，结合无锡文化特点，将无锡文人名人、宜兴紫砂、等元素进行有效融合，打造具有无锡特色的茶文化。

茶叶做来茶茶叶炒糊了