茶文化融入茶产业 康县梅园河畔茶园采新茶

2021-03-01 12:52:27热度:156°C

中国茶网资讯:清明前夕,走进甘肃康县南部梅园河畔的阳坝、两河、铜钱等茶叶主产区,放眼望去,只见河谷地带和半山坡上,树一垄一垄,绿莹莹,齐崭崭,煞是好看。

茶园里,到处是手挎竹篮、穿梭在茶树间采摘春茶的村民,他们的手飞快地在茶树间穿梭,一朵朵茶芽如蜜蜂回巢般“飞”进箩筐。

走进刚刚萌芽的茶园,嫩绿的枝叶上,新发的芽像小鸟微微张开的嘴巴。

“我家有茶园10亩,现在每天新摘的茶树叶,当天就送到了镇上的茶叶加工厂,每公斤鲜叶最低收购价240元,品质上乘的每公斤收购价高达400元。”在康县阳坝镇阴坝村的一处茶园里,正在采摘茶叶的村民李小平喜悦之情溢于言表。

“每年清明前,村里人就开始摘茶,许多人家人手不够,还请来附近乡镇的采茶工来帮忙。最忙时,一家茶园里每天有20多人。茶叶生产按季节分春、夏、秋三种茶,在采完新芽之后15天,茶树又会长出新芽。茶芽一冒出来就要马上采,迟采一天半日,价格就要少几十元。”加入采茶队伍里的阴坝村党支部书记黄登明,一边熟练地采摘嫩叶,一边向记者介绍情况。

茶农在山上忙着采茶,而山下龙神、茗芝等茶叶加工厂更是一片忙碌。

记者来到康县阳坝镇龙神茶叶公司,公司门口的鲜叶收购点被围得水泄不通。验货、过秤、开票、付款,尽管收购人员麻利地进行着每道环节,但长长的柜台前还是排满了提筐、背袋前来交售鲜叶的茶农。茶叶加工车间里,工人们摊晾、杀青、定型、包装,每条生产线上都紧紧张张。

“每天能收600多公斤鲜叶,新茶的采摘有很强的季节性,过了时间,茶芽变老,制作出来的茶质量便大为下降。我们加班加点加工,一点都不能耽误。”康县龙神茶叶公司负责人刘建生告诉记者。

康县茶叶种植历史悠久,阳坝镇太平村至今还存活着一株千年茶树。尤其是穿插在梅园河风景区的茶园,不仅是一道风景,也已成为游客体验茶文化的首选之地。闲庭漫步于茶园小径,吸一口清新的空气,闻一闻茶树的馨香,啜一口泉水泡出的新茶,着实让人沉醉。

“从纯粹的茶产品到融入文化、旅游和生态养生等元素,有5.4万亩茶园的康县,不再满足于单纯的茶叶加工和销售,挖掘茶马古道文化、欣赏茶园风光、体验茶文化正成为康县华夏文明传承创新的一项重要内容。”康县县委记李廷俊说。

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