浙江上虞:“觉农”茶让上海茶人赞不绝口

2021-03-01 12:44:22热度:150°C

中国茶网资讯:“2014上海全民饮周活动暨吴觉农先生诞辰117周年纪念活动”日前在上海举行。来自北京、云南、江苏、福建、杭州的吴觉农茶学思想研究会联络处的代表团和上海各界爱茶市民代表200余人参加活动。

活动现场,品茶台前人头攒动,10余位茶艺人员忙着冲泡上虞的“觉农舜毫、觉农翠茗”绿茶和“虞阳红”红茶。一一品尝这些名茶后,大家对色、香、味俱佳的“觉农茶”赞不绝口,纷纷竖起了大拇指,并表示以后有机会一定多到上虞品茶。

觉农舜毫由早春嫩芽精制而成,其形紧直挺秀,其色翠绿显毫,其香清香持久,其味鲜爽甘醇,冲泡后单芽矗立、嫩绿明亮,曾先后荣获第二届国际名茶评比金奖、全国名优茶竞拍第一名等荣誉20多项。而觉农翠茗具有浓郁的高山茶特点,采用一芽二叶嫩叶制成,外形卷曲盘花,色泽翠绿,嫩香清高,滋味鲜嫩,回味甘爽,品后久居心头、挥之不去。

作为今年新开发的高品质红茶新品“虞阳红”,其外形弯曲纤细,色泽乌润,汤色红亮,香气诱人,在此次活动上也受到上海茶人的一致好评。

今年是吴觉农先生诞辰117周年,也是吴觉农茶学思想研究会成立十三周年,一直以来,上虞人民始终不忘吴觉农先生对家乡的关怀。2001年,由我区农业主管部门及“吴觉农茶学思想研究会”牵头组建上虞觉农茶叶有限公司,为纪念我国现代茶叶创始人、著名乡贤吴觉农先生而冠名“觉农”。

据悉,公司现有生产基地2000余亩,联结农户5000余亩,无性系良种比例达到85%。觉农茶叶公司生产和经销觉农舜毫、翠茗、龙井、桂花茶和虞阳红等系列产品,具有浓郁的地方特色和茶文化内涵,受到国内外消费者的欢迎,并荣获国家级、省级多项荣誉。

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