标准化管理的茶叶种植基地

中国茶网资讯：昨(28)日，记者从四川省鹅背山茶业有限公司获悉，该公司“鹅背山”品牌日前已通过国家权威认证机构审核，获得了有机绿茶、花茶认证，成为夹江县唯一获得有机绿茶、花茶认证的企业。

近年来，夹江县积极推进现代茶业基地建设，种植面积和产量跃居全省第二。在此基础上，夹江县实施“双品牌”战略，培育和打造夹江茶叶品牌，积极探索茶旅结合的茶叶产业发展新路，强力推进该县茶叶产业全方位转型升级。“鹅背山”品牌获得有机绿茶、花茶认证，正是该县茶叶产业转型升级的一个侧面。

形势“逼”人转型升级亟需响亮品牌

夹江县生态环境条件优越，是最适宜发展茶叶产业的优势区域之一，被农业部列为“全国茶叶重点区域基地县”。

近几年来，该县将茶叶产业纳入建设现代农业重点县工作重点安排部署，积极推进现代茶叶基地建设，把产业基地建设任务纳入年度目标考核。该县制定了项目整合方案，整合有关涉农资金支持，积极争取省、市项目资金，扶持茶叶产业基地建设。

截至目前，该县已建成农业部茶叶标准园1个、四川省现代农业万亩亿元示范区5个、四川省十大绿茶名乡(镇)2个。茶叶种植覆盖该县22个乡镇170个村，其中，万亩以上茶叶乡镇9个。

从2008年末到2013年底，该县茶叶产业基地从13.6万亩增长到23.9万亩;茶叶产量从1.45万吨增长到2.04万吨(其中名优茶0.45万吨)，种植面积和产量跃居全省第二位。夹江县连续五年被评为“全国重点产茶县”，2011年被命名为四川省现代农业产业(茶叶)基地强县。该县茶产业初步建立了“龙头企业+专合组织+基地(农户)”的经营模式。全县各类茶叶加工企业达282家，年加工能力2.5万吨，茶叶商品化处理率达到95%以上。

统计数据显示，该县有茶农近15万人，占到该县农村人口的50%以上。茶叶既是该县的传统优势产业，也是农村和农业经济发展的第一主导产业。多年来，夹江县的茶叶企业虽然注册了大量商标，但一直缺乏真正叫卖又响亮的品牌。这与该县茶叶种植规模和优良的茶叶品质极不匹配。在实现茶叶产业全面转型升级，带动茶农持续增收的今天，夹江县亟需响亮品牌来拉动这场深化改革。

局面喜人龙头茶企率先尝品牌甜果

茶叶品牌的响亮与否关联着种植、采摘、加工、营销所有环节。近年来，夹江县委、县政府凭借优越的生态环境，练好“内功”，鼓励企业、基地、农户实行标准化管理和生产，鲜叶和成茶品质大幅提升且质量稳定。全力实施“双品牌”战略，围绕“峨眉山茶”区域品牌，打造县域内企业品牌，初步形成了“鹅背山”系列、天福乌龙茶系列等品牌。

位于夹江县梧凤乡的四川省鹅背山茶业有限公司是该县规模最大的茶叶加工企业。近年来，该公司在县委、县政府的鼓励下，凭借先进设备和自主研发能力“强内功”，积极实施品牌战略，初步尝到了品牌效应的甜头。该公司董事长李彦斌介绍，公司按绿色食品标准编制了茶园生产技术规程、茉莉花田间生产技术规程、“鹅背山”春芽茶加工技术规程、“鹅背山”飘雪茶加工技术规程等制度，并按ISO质量管理体系制订了企业管理手册，保障产品高标准高质量到消费者手中。

该公司依托梧凤乡所产的高品质茉莉花，成功开发了“鹅背山飘雪”系列产品，深受消费者喜爱。2012年，公司获得使用“峨眉山茶”国家地理标志保护产品标识许可。2013年，在全国茶叶市场并不景气的大背景下，该公司逆势上升，销售收入从2012年的4500万元增长到6500多万元，实现利税1300多万元。今年3月，该公司成为四川省农业产业化经营省级重点龙头企业。

李彦斌坦言，这些成绩的取得离不开品牌建设。公司开发的“鹅背山飘雪”8个系列产品已经申报国家发明专利，“鹅背山飘雪”6个系列产品的外观设计获得国家知识产权局外观设计专利。“鹅背山”品牌获得了中国著名品牌称号;“鹅背山飘雪”产品荣获第二届中国(四川)国际博览会金奖;本月，“鹅背山”品牌获得了有机绿茶、花茶认证，“鹅背山飘雪”品牌正在申报四川省名牌产品。该公司已在北京、上海、江苏、陕西、重庆、广东等省市及省内多地市建立了产品销售网点118个，正通过品牌宣传，使企业品牌在市场的美誉度和知名度享誉省内外。

据李彦斌介绍，该公司的产品深受市场喜爱，供不应求。目前，该公司正准备扩建最先进的花茶生产线和绿茶生产线各一条。项目建成后，预计年生产加工红茶、绿茶360吨，茉莉花茶840吨，年销售收入9500万元，实现利税2500万元。

前景诱人夹江走茶旅结合发展新路

今年，省政府提出了加快川茶产业转型升级，建设茶业强省的目标。作为全省重点产茶县的夹江也顺势而为，充分利用现有资源和比较优势，按照“科技支撑、品牌提升、龙头带动、内强基地、外抓市场”的发展思路，深入推进茶叶产业基地强县建设。

依据规划，夹江县将从茶树良繁基地建设、标准化茶园建设、产业化经营、品牌建设、发展茶乡旅游入手，集中打造河西生态茶叶产业带、河东标准化茶叶产业带和高山云雾茶产业带。到2017年，全县茶园面积稳定在25万亩以上，其中，新建标准化茶园1.5万亩，改造提升5万亩，茶叶产量2.6万吨，茶农鲜叶收入15亿元，茶产业综合产值达20亿元。力争到2020年，全县茶叶产量达到3万吨，实现全县农民人均茶叶收入6000元，培育年销售额1亿元以上的茶叶企业3家。

李彦斌告诉记者，四川省鹅背山茶业有限公司紧跟夹江县茶叶产业转型升级步伐，除计划新建先进茶叶生产线外，还计划建设一个占地120亩、年接待2.5万人的茶叶生态观光园。项目全部建成后，公司每年将实现销售收入和旅游综合收入总额超过2亿元，新增就业人员400人，带动相关产业就业2000人，带动3000个茶叶种植户的茶叶升级，实现茶叶种植户人均增收1200元。李彦斌表示，公司将发展集茶叶种植、加工、销售、生态观光、茶文化观光、休闲、娱乐为一体的现代生态观光农业新模式，为夹江茶叶产业转型升级探索一条新的发展之路。

茶叶去鞋臭茶叶的利润有多大